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보관 기간을 늘려준다. ▶마늘 ‘최고의 항암 식품’ 마늘도 양파나 감자와 비슷하게 건조하고 통풍이 잘되는 곳에 보관한다. 깐마늘은 냉장 보관할 수밖에 없는데, 좀 더 오래 신선하게 보관하기 위해서 밀폐 용기 바닥에 설탕을 한 겹 깔고 키친타월을...

3주까지 실온 보관해도 문제없음) 먹기 1시간 전에 냉장고에 넣어 시원하게 해서 먹는 게 가장 맛있게 먹는 법이라고 수박장사 아저씨가 알려 주셨다. 냉장고에 너무 오래 넣어두면 수박 속살이 강한 냉기에 물러져서 물먹은 진빨강색으로 절여진다. 검정...

수박실온 보관기간이 얼마나될까요? 그림색칠하고 계셔요~

토마토보다 저장 기간 중 상품성을 유지하는 비율이 약 60% 더 많았다. ▶복숭아=복숭아를 냉장 보관하면 당도가 떨어진다는 것은 잘 알려져 있다. 같은 이유로 선선한 실온에 보관하는 사람이 많은데, 실온에 보관하면 벌레가 꼬이고 빨리 익는다는 단점...