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수분활성도측정기(WA-160A) 표준시약으로 검교정 해 보신 분 있으실까요. 2024.11.14해당카페글 미리보기
HACCP 연장심사시 수분활성도 측정기 표준시약이 있으니 검교정 해보라 지적 받았습니다. 표준시약 (20%, 50%) 구매하여 검교정 해봤는데요. 20% 표준시약 : 측정값 29%(수분활성도 측정기 값 0.29) 50% 표준시약 : 측정값 53%(수분활성도 측정기 값 0.53...
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수분활성도~ 검교정 2016.03.10해당카페글 미리보기
안녕하세요~ 저희회사는 수분활성도로 CCP를 잡고있습니다. 수분활성도 측정기도 검교정 해야하나요? 혹시 공인기관 아시는 고수분들 알려주세요ㅣ.. 호
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토양표준분석법 2023.01.15해당카페글 미리보기
적당한 수분이 있을 때 비벼주어야 힘이 들지 않으며, 오염되거나 서로 바뀌지 않도록 주의해야 합니다.” Ⅱ. 토양산도(pH) 측정 (Soil acidity) 토양의 양분, 중금속의 유효도, 미생물의 활성도 등은 토양의 산도에 따라 달라지므로 토양산도 측정은...
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2009년 1회 제빵기능사 필기 기출문제 2014.01.12해당카페글 미리보기
로커스트빈검 라. 펜틴 45. 반죽의 물리적 성질을 시험하는 기기가 아닌 것은? 가. 패리노그래프(Farinogr aph) 나. 수분활성도측정기(Water activity analyzer) 다. 익스텐소그래프(Extensogr aph) 라. 폴링넘버(Falling number) 46.노인의 경우 필수...
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2009년 정시 1회 제빵기능사 2009.04.07해당카페글 미리보기
가. 설탕 나. 맥아당 다. 과당 라. 유당 38. 반죽의 물리적 성질을 시험하는 기기가 아닌것은? 가. 패리노그래프 나. 수분활성도 측정기다. 익스텐소그래프 라. 폴링넘버 39. 식물성 안정제가 아닌 것은? 가. 젤라틴 나. 한천 다. 로커스트빈검 라. 펙틴...
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농산물가공 창업 심화교육 2022.06.02해당카페글 미리보기
샘플을 채취해 3M 배지 펀독법으로 일반세균과 대장균 유무를 검사합니다. 가공식품의 수분함량을 위한 수분측정기, 수분활성도 측정을 위한 수분활성측정기, 당도계로 실습을 하며, 기기의 사용 방법과 가공관련 정보를 공유하면서 3회차 수업을...
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茶쟁이 진제형의 보이차(普洱茶) 이야기 (2) 2019.01.04해당카페글 미리보기
는 수분활성도가 0.85 이상이 되어야 작용을 할 수 있다. 그렇다면 시중에서 판매되는 보이차의 실제 측정된 수분함량과 수분...수분측정기는 당연히 있고, 다행히 수분활성도를 측정하는 기기도 있다. 먼저 수분함량 측정값을 보자. 수분 함량 측정 원리...
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은용액에 대하여... 2011.06.06해당카페글 미리보기
불필요한 수분은 몸 밖으로 배출하기 때문에 체내에 들어 있는 산성노폐물을 가지고 나간며. 이것으로 인해 몸 속의 신진대사를 활발하게 해주고 이런 작용이 다이어트의 효과를 볼 수 있게 한다. 검버섯에 은물 음용 및 사용방법 검버섯등 잡티에는 은물...
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약초별 효소담는 시기 2012.05.14해당카페글 미리보기
만취 측정기, 아세트 알데히드의 측정 항 알레르기 작용 비만세포에서의 히스타민 유리,히스타민에 따른 평활근 수축 항 당뇨병 작용 음양학설, 지방세포에 있어서 지방분해와 합성 구르코스의 장관 흡수의 억제 소장쇄 자연소포 항암 성체의 식욕증진...