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치즈 스테이크 꾸덕 파스타 경복궁역 토속촌 삼계탕 본인 서울 1위 삼계탕집 국물이 정말 진함 닭고기는 말할 것도 없고 안에 있는 찹쌀이랑 국물이랑 같이 먹으면 정말 한톨도 남길 수 없는 존맛의 삼계탕집 을지로 오장동 흥남집 수요미식회 나온 함흥...

함박스테이크 그리고 각종 일본식 샌드위치를 즐길 수 있는 곳이다. 그중에서도 단연 으뜸인 ‘타마고산도’. 직접 만든...몽글몽글한 비주얼을 자랑한다. 이외에도 돼지 등심을 샌드한 카츠샌드도 인기가 좋다. SBS ‘생활의 달인’ 방송의 여파로 웨이팅...

스테이크의 달인의 레어로 스테이크를 굽는 법은 다음과 같다. 1.버터를(혹은 소기름) 두른 팬을 센불에 달궈둔다. 2.고기를 빠르게 양면을 굽는다. 3.젖은 수건 위에 후라이팬을 올려놓아 팬을 식힌다. 4.약한 불에 익지 않고 안까지 따뜻해지도록 놔둔다...

법인 수비드로 부드럽게 익혀낸 문어에 미니 당근, 작두콩껍질, 완두콩, 아스파라거스, 래디시, 토마토 씨에 완두콩 벨루테소스로 화려한 색감을 더한 ‘구운 문어를 곁들인 계절 채소’. FOOD 단품 메뉴와 2주마다 재료에 따라 바뀌는 스페셜 요리, 런치...