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200 - 이상엽 ---'수비드 안심 육전' 2023.11.11해당카페글 미리보기
[200회] 이상엽 - '수비드 안심 육전' 레시피 ■ 요리 재료 수비드 안심 300g, 달걀, 대파, 소금, 후추, 전분 가루, 고운 고춧가루, 설탕, 참기름, 깨 ■ 만드는 법 [재료 준비] 1. 유리 볼에 달걀 3개, 소금 약간을 넣고 섞는다. 2. 대파를 길게 채 썬다...
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김유진 맛 칼럼니스트 맛집 2024.10.20해당카페글 미리보기
삼겹수비드구이, 명란크림파스탕) 대구광역시 중구 동성로 3길 32-33 65. 복촌손만두 (김치만두 만두샤브전골) 대전 유성구 신성로 104 66. 맛찬들 왕소금구이 진해점 창원시 진해구 풍호동 803 ㅡ1 67. 농부네수제갈비 (수제갈비, 냉면) 경기도 과천시...
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전국 돼지구이 맛집 2023.02.20해당카페글 미리보기
신설동 육전식당, 마포 원조최대포, 마포 조박집, 성산동 성산왕갈비, 목동 일미락, 이태원 보광동 대성정육식당, 상봉 봉일천돼지부속, 논현 대삼식당, 이태원 잠수교집, 숙대 남영돈, 신논현 영동삼미숯불갈비, 을지로 동대문 경상도식당, 왕십리 일광...
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셰프에게 맡기는 특별메뉴.. 식객들 '행복한 식사' 2020.06.07해당카페글 미리보기
시작하면서 성원에 힘입어 정식 메뉴로 선보였다. 돼지고기 육전으로 시작하는 오마카세는 차돌냉이 된장찌개와 김치찜, 돼지고기 8~10부위(가브리살, 갈매기살, 뼈삼겹살, 꼬들살, 목살, 수비드 삼겹살, 항정살, 껍살, 껍데기, 양념껍데기)가 등장한다...
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11월10일 신상출시 편스토랑 이상엽 6분 수비드 돼지안심이면 육전도 예술 계란물 부어 더 쉽게 만드는 수비드안심 육전 영상 2023.12.21해당카페글 미리보기
https://tv.naver.com/v/42667273 신상출시 편스토랑 이상엽표 6분 수비드 돼지안심이면 육전도 예술! 계란물 부어 더 쉽게 만드는 수비드안심 육전 | KBS 231110 방송 tv.naver.com
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11월10일 신상출시 편스토랑 200회 미리보기 2023.11.10해당카페글 미리보기
방송 최초로 공개되는 상엽의 리얼 아침 일상부터~ 호텔식 오믈렛은 기본, 전자레인지로 수비드를 한다고!? 전자레인지 수비드 안심으로 만드는 솥밥, 육전, 돈가스까지! ※ 편스토랑 최초 주방 세입자(?) 상엽의 숨은 요리 실력 전. 격. 공. 개 그/리/고...
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서촌, 그 길에서-1 2013.12.10해당카페글 미리보기
좋아한다. 육전도 전문점 수준은 아니지만 기본을 가지고 맛을 내는 집이다. 막걸리도 종류가 다양하다. 단술과 안주가 쉽사리 어울리지 않는데, 조미한 맛이 아니라 두루 잘 어울린다. 닭고기 유자초회무침도 인상적이다. 유자청을 넣어 닭고기를 무친...
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경기 맛집 2021.10.14해당카페글 미리보기
소갈비육전정식 (1인) 20,900 덕양구 서오릉로850 [원당소고기국밥] 031)965 9001 ■ 돌짜장 한판- 곤지암돌짜장 광주시 곤지암읍 광여로 313번길 2 031-762-7447(오향리 368-16) *평일 11:00~18:00 / 매주(월) 휴무 *광주시 곤지암읍 열미리 502-2번지...
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11월21일 누보 파티에 대한 안내입니다. 2013.11.16해당카페글 미리보기
입니다. 메부숑만의 비법으로 만든 특별한 BBQ를 드실수 있는 기회입니다. 독일식 족발 슈바인학센 살치살 육전 사과나무에 훈제한 오리구이 수비드법으로 만든 닭요리 등 오시면 더 다양한 요리를 맛 보실 수 있습니다. 회비는 1인당 5만원입니다. 참여...