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손질법은 둥글게 썰기. 몸통을 가로로 놓고 얄팍하게 저민다. 구이를 할 때는 길이로 얄팍하게 썰기도 한다. 6. 샐러드나 말이...길이로 가늘게 채썬 상태에서 가로로 놓고 썰 것. 수삼 보관 방법 1. 수삼을 수령후 바로 종이에 싸서 0~5도씨의 냉장실에...

또는 냉장보관 하시면 장기보관이 가능합니다. 3. 건조 후 상온에 보관시 습하지 않은 통풍이 잘되는 장소에 보관하시면 됩니다. ■ 수삼 복용법 1. 수삼을 믹서에 갈아먹는 방법 - 이물질 씻어내기 일반적으로 수삼을 믹서에 우유와 갈아먹는 방법이 대표...

국산 100%) - 교환/환불법 : 수삼의 경우 시한성 농수산물에 해당되며, 제품의 이상이 없는 이상,환불 및 교환은 불가능합니다...법 : 장기보관 방법은 건조해서 보관하는 것이 좋으며, 건조하지 않은 것은 냉장보관(세척후 지퍼백 포장) 또는 냉동(-2...

건삼 중 절편삼의 형태)하여 냉동 또는.냉장보관 하시면 장기보관이 가능합니다. 3. 건조 후 상온에 보관시 습하지 않은 통풍이...가능한 빠른 기간 안에 드시는 것이 좋습니다. ☞ 수삼 손질법 ① 생삼의 손질 중 가장 기초적인 것이 겉의 흙과 먼지를...

있으므로 냉동 보관하는 것이 좋다. 그리고 오미자의 당성분이 실온에 둘 경우 말린 경우라도 녹을 수 있다. ★ 호박 요리시 물러짐 방지하는 법 - 호박을 요리 할 때 너무 물러져 음식의 모양을 내기 어려울 땐, 요리시 홍차를 살짝 부어주면 된다. 이는...

쉽게 만들어도 된다. 솥에 소주한컵 정도 물을 넣고 수삼을 채워 72시간을 한번에 찌고 한번만 건조해 주는 방법으로 하면 번거...한 3일정도 말려서 일부는 냉장, 조금 오래두고 먹을 홍삼은 냉동보관해 두고 필요시 사용하면 된다. 홍삼의 몸통과 뿌리...

되는 냉동식품 등 구입한다. D- 2일 전 해야할 일 : 집안청소하기 , 초대물품 점검하기, 손님들 확인 전화 걸기 ,대청소와 식기류 점검 음식 준비 못지않게 중요한 것이 집안 구석구석 묵은 먼지를 털어내고, 화장실 등을 깨끗하게 청소해 두는 일 , 또...

좋다. 수삼이나 홍삼 10g을 물 500㎖에 넣고 달이거나 끓는 물 1잔에 인삼가루 1~2 찻숟갈을 타면 제조된다. 꿀ㆍ설탕을 넣어 마셔도 괜찮지만 다이어트 중이거나 평소 몸에 열이 많은 사람에겐 권장되지 않는다. 더위 먹거나 식중독엔 매실차 · 녹차...

조리법을 다양하게 해 음식의 종류가 겹치ㅣㅈ 않게 하는 것이 요령이에요. 그래야 음식의 낭비를 줄일 수 있기 때문이죠. 버리는 것 없이 알뜰하게 요리하고 푸짐하게 준비하는 연말연시 손님초대요리 메뉴짜긱와 장보기 그리고 음식만드는 순서들을 정리...