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인삼, 수삼, 홍삼 차이점 2005.10.15해당카페글 미리보기
인삼, 수삼, 홍삼 차이점 1.가공 방법에 의한 분류 수삼 : 인삼은 4~6년 정도 재배한 후에 밭에서 수확을 하는데 가공하지 아니한 생삼을 수삼이라고 한다. 수삼은 75%정도의 수분을 함유하고 있어 장기간 저장이 어렵고 늦봄에서 초가을까지 온도가 높은...
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홍삼과 수삼의 효 /인삼과 홍삼의 효능 2018.02.20해당카페글 미리보기
홍삼과 인삼의 차이점이란? 인체에 유익한 사포닌의 종류 비교 홍삼 백삼 중국삼 미국삼 일본삼 34종 23종 15종 14종 8종 왜...효능이 우수하다. 4. 홍삼은 중성화된 성분으로 인삼복용시 발열성에 의한 부작용이 없으며 소화 흡수가 매우 잘된다. ♦ 수삼...
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홍삼과 인삼의 차이점 2010.10.15해당카페글 미리보기
마음을 금할수가 없어요 인삼 : 오가피과 인삼속 식물을 말한다. 우리나라에서 생산되는 삼을 총칭 하는것임. 인삼은 크게 두가지로 나누어짐 - 수삼과 건삼 수삼 : 말리거나 가공되지 않은 생삼 건삼 : 가공하여 말리거나 그냥 말린삼 가공하여 말린삼...
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홍삼과 인삼의 차이점 2010.10.13해당카페글 미리보기
홍삼과 인삼의 차이점 인삼과 홍삼의 차이는 가공의 차이입니다. 밭에서 바로 캔 삼을 수삼이라고 하고 말린 삼을 백삼이라 하고 찐 삼을 홍삼이라고 합니다. 엄밀히 말해서 인삼의 미세한 독성을 제거한 것이라 볼 수 있습니다. 그러므로 인삼이 맞지...
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[정보] 인삼(수삼) 냉동실 보관은 안되나요? 2003.04.07해당카페글 미리보기
5일에서 10일 가량 가능합니다. - 냉동실에 보관하는것과의 차이점은 무엇인지요? 냉동실에 보관하는 것은 아주 장기간 보관시...물러지게 됩니다. 그래서 냉동된 상태에서의 수삼은 끌이는 곳이나 인삼밥등과 같이 바로 찌거나 익혀버리는 곳에서는 문제...
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토경재배 인삼과 수경재배 인삼의 차이점 2011.02.13해당카페글 미리보기
인삼과의 차이점(외형, 생산, 유통) ○ 외형의 차이 : 전초(잎,줄기, 뿌리)를 생산 이용 ○ 재배방법 : 무균 무영양 상태의 물이나 배지 사용 수경재배 ○ 유통방법 : 대형유통업 또는 식품가공업체 검토 항목 토양재배 인삼 수경재배 인삼 외형 ?뿌리가...
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인삼,산삼,홍삼의 차이점 2010.03.09해당카페글 미리보기
인삼,산삼,홍삼의 차이점 인삼, 홍삼, 산삼의 차이는 유래와 가공법에 따른 구분입니다. 즉 인삼과 산삼은 생육환경에 따른 분류...날삼입니다. 말린 것을 건삼, 안말린 것이 수삼입니다. 홍삼이란 인삼을 쪄서 이른바 증숙(蒸熟)하여 수분함량이 14%이하...
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산삼, 수삼, 홍삼... 등등 모든 삼은 다같은 인삼입니다. 2008.11.11해당카페글 미리보기
삼은 다같은 인삼입니다. 단지 자라는 환경이나 제조과정에 따라 다르게 부르는 것입니다. 인삼과 산삼의 가장 큰 차이점은 자라는 환경과 물리적인 차이입니다. 인삼은 보통 밭에서 인위적으로 재배하는 작물을 말하고 산삼은 산속에서 자라는 인삼을 말...
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홍삼과 수삼의 차이점 2005.01.10해당카페글 미리보기
인삼을 바로 캔 상태를 수삼이라 하고, 햇볕에 말린 것을 백삼, 쪄서 말린 것을 홍삼이라고 한다. 즉 홍삼은 6연근 수삼을...잘 안되고, 인체에 흡수가 잘 된다. 결론적으로 홍삼은 인삼의 껍질을 벗기지 않은 채로 가공하기 때문에 유효성분이 소멸되지...
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‘몸’에 좋은 ‘홍삼’이라도(?) ⇒ ‘이런 사람’ 먹으면 ‘안 돼’(?) 2024.10.10해당카페글 미리보기
따라 수삼, 백삼, 홍삼 등으로 구분할 수 있다. 홍삼은 말리지 않은 인삼을 증기 등으로 쪄서 익히고 건조시킨 것을 말한다. 1. 홍삼의 다양한 기능성, ‘진세노사이드’ 함량 확인해야... - 홍삼의 가장 대표적인 기능성은 면역력 증진이며, 면역세포를...