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물을 따라버리는 이유는 팥의 떫은맛제거) 으깨지지 않는 팥은 절구로 찧어서 포슬포슬하게 후라이팬이 볶는다. 3.수수경단 재료 수수가루2컵. 찹살가루 2컵 .끓는물6큰술.설탕1큰술.녹말가루 조금 (경단 120개정도 나옴) 경단을 만들어 녹말가루를 발라...

팥떡 만드는 법 자료입니다. 수수팥떡 만들기 재료 : 수수가루 200g 찹쌀가루 300g 팥 250g 소 금, 설 탕 ◎ 팥고물 만들기 1. 팥을 6시간 정도 물에 불린다. 2. 냄비에 불린 팥을 넣고 찬물에 끓인다. 끓기 시작하면 팥만 거른다. 3. 냄비에 거른 팥과 물...

있어서 그런 것도 같습니다. 수수로 만들 수 있는 떡종류는 수수경단, 수수부꾸미, 수수찰떡, 수수설기 등 여러 가지가 있는데...장황하게 써 놓았는데 실은 무척 간단합니다. 간단하게 만드는 방법이랑 조금 정성을 더 들이는 방법까지 올립니다. 간단...