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떡, 죽 등에도 이용할 수 있다. 수수는 몸의 산화와 손상을 줄이는 항산화 성분이 많아 건강에 큰 도움을 준다. 수수의 건강효과에 대해 알아보자. ◆ 현미 비해 탄수화물 낮지만, 단백질·철·칼슘·비타민 B 풍부 수수는 찰기가 없는 메수수와 찰기가...

푸레기(죽) 등으로 활용범위가 넓어지고 있다. 특징 및 사용 방법 고량(高梁)·노제(蘆穄)·당서(唐黍)·촉서(蜀黍)·노속(蘆粟...것, 곧게 선 것과 밑으로 숙인 것 등 품종에 따라 다양하다. 조생종 수수는 화곡류(禾穀類 : 볏과 식물) 중에서 생육 기간...

조청 만드는 법을 배우려고 스님을 도우면서 관음사에서 몇 날을 보냈다. 몸이 허약한 나는 늘 자신감이 없고 불안증에 시달렸다...온화함이 풍기는 비구니스님 같이 되기를 간절히 바랐다. 수수는 생긴 모습이 붉은색으로 불에 타는 형상이다. 한여름...

이 현미 죽의 레시피를 복사하여 여러 사람에게 돌리곤 한다. 이제 그 생명의 현미 죽을 소개하려고 한다. 생명의 현미 죽 만드는 법 재료: 현미 3컵. 현미찹쌀 3컵. 콩(서리태) 1컵. 팥 1컵. 녹두 1컵. 수수 1컵. 만드는 법: 1) 모든 재료를 잘 씻어...