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요리과정 2. 음식정보 생신이나 특별한 날 어르신들에게 안성맞춤! 어르신들 대다수 단 음식을 안 좋아하시는데요, 이럴 때 수수팥떡으로 건강도 챙겨드리고 효도하세요! 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 수수가루 300g, 찹쌀가루 300g, 팥 160...

해줘야 아기가 무병무탈한다는 시엄니 말씀에... 기왕 좋다는 거 조금만 해보자...하거든요... 떡집에 맞추려니 떡 먹는 사람도 없는데 낭비같고, 엄마손이 최고라는 생각에... 근데 수수팥떡 검색해도 만드는 법은 안보이니... 혹 아시는 맘들 갈쳐주세용...

재료 - 수수700g, 찹쌀300g, 팥 700g, 1. 수수와 찰쌀을 물에 불려서 방앗간에 가서 빻으시던지 아님 집에서 분쇄기로 빻으셔도 되어요... 집에서 분쇄기에 갈면 입자가 쬐금... 굵겠죠...^^ 집에서 빻으실경우 소금은 1/2큰술정도 넣으시면 되어요...아님...

3월3일 이면 백일인데요, 제손으로 직접 떡을 만들어주고 싶은데... 수수팥떡요. 혹시 만드는 방법좀 가르쳐 주세요, 수수는 어디서 사는지... 어떻게 반죽을 하는지... 팥고물은 어케 만드는지... 부탁드립니다. 만들어서 눈팅 들어갑니다.

친구 아들의 백일인데요... 선물해 주고 싶어서요... 수수와 찹쌀의 비율을 어떻게 맞춰야 되나요? 수수는 얼마나 불려야 되는지요? 찹쌀가루와 섞어서 익반죽을 해서 끊는 물에 경단 삶듯이 하면 되는가요? 팥고물은 어떻게 만들면 실패 없이 만들수...

우리애가 임신 7개월만에 태어난 미숙아인데 12월26일이 4번째 생일입니다 10살까지 해주면 아이에게 좋다고 해서 지금까지 수수팥떡 백설기를 해주지만 제 맛이 나지 않습니다 예쁘고 맛있는 떡 만들고 싶습니다 수수팥떡의 팥고물은 항상 너무너무...

수수팥떡과 삼색경단 1.수수쌀과 찹쌀을 4~6시간정도 불린후 방앗간에서 빻아온다. 2.팥은 불리지않고 잠길정도로 물을 붓고 한번끓으면 물을 따라버리고 으깨질 정도로 삶는다.(물을 따라버리는 이유는 팥의 떫은맛제거) 으깨지지 않는 팥은 절구로...

저는 애가 셋이지만 해마다 꼭 수수팥떡을 한답니다. 떡집에서 맞춰오곤 했는데 애들도 안 먹고 수수는 잘 쉬어서 정말 버리기가 쉬운 떡 이지요. 돈도 아깝고 해서 저만의 방법으로 집에서 만들어 주는데 정말 간단 하거든요. 마침 오늘이 우리 둘째 생일...

10. 경단이 익으면 조리로 건져 준비해 놓은 팥에 굴려 접시에 담아냅니다. 저희 엄마가 조카 생일에 해주시는 걸 옆에서 보고 적습니다. 아이들은 수수팥떡 잘 안 먹으니까 조금만 해주시고요, 남은 수수가루로는 수수 부꾸미를 해먹어도 맛있습니다...