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충주 (백년가게) 대장군 (2024.12.14) 2024.12.14해당카페글 미리보기
중소벤처기업부 2019년도 ‘백년가게’로 선정] 꿩요리는 월악산, 수안보 온천 등과 함께 충주의 3대 명물로 꼽히는데, 대장군식당은 1994년 꿩요리 기능보유자로 지정된 공식 맛집이다. 예로부터 내려오던 궁중요리를 기반으로 꿩요리 본연의 맛을 최대한...
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수안보꿩요리 죽기전에 먹어야할 음식30선중에 수안보에 대장군식당 2014.03.21해당카페글 미리보기
저희 장모님(꿩요리기능보유자)께서 운영하시는 꿩요리전문점 대장군식당입니다 저는 저희 업소가 유명한지 몰랐는데 손님들께서 특히 80세이상 어르신들이 가지고 다니시는 맛집리스트를 보니까 그 맛집리스트에 이렇게 적어져있더라구요 80세이상 죽기전...
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[충주여행] 충주 수안보에서 맛 본 뀡코스 요리 2011.09.08해당카페글 미리보기
여행하지 않는다."라는 말이 있습니다. 그 지역 음식은 그 지역에서 먹어야 가장 맛있다는 의미지요. 이번 충주 여행 중에 만난 수안보 맛집인 대장군식당의 뀡코스요리가 그랬죠. ^^ 자세한 원문 보기는 요기로 http://blog.naver.com/gida1/80139441060
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반갑고, 감사하고, 즐거웠습니다. 2025.02.24해당카페글 미리보기
무려 44년만에 수안보온천에 갔습니다. 하룻밤 묵고, <대장군> 식당에 가서 꿩요리 코스로 점심을 먹었습니다. 임금님이 드시던 보양식이라며 음식 내올 때마다 상세하게 설명해주셨습니다. 새벽에 잡은 꿩으로 요리하는 것이라고 자부심이 대단했습니다...
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임금님의 온천으로 불리운 수안보 알카리온천 2012.02.20해당카페글 미리보기
여고 생물반 실험 보고서] 수안보 온천수는 욕수는 물론 식수로도 적합하며 인체의 산성 체질을 알카리성 체질로 바꾸는 효과가...한국 동력자원 연구소] 음식/숙박 음식점 : 대장군식당, 향나무식당, 영화식당 등. [인근음식점바로가기] 숙박시설 : 상록...