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면은 구포국수를 쓰시더군요 가득 담긴 숙주때문인지 씹히는 식감이 "아삭" 합니다 김치와 같이 먹으면서 맛있다는 탄성이 절로 나는군요 이런 국수 처음입니다 가게 문닫는 시간을 주목해주세요 국수가 거기서 거기라는 편견을 확실하게 날려주는군요...

거리의 구포 시장 옹기점에 가보라는 거다. 과연 거기-상설 시장이기도 하고 5일 장이 열린다-거기에 요강이 수두룩했다. 같은 값이면 다홍치마라는 속담이 생각나서 선배는 진한 연두색 하나를 골라 예쁘게 포장까지 해서 의기양양 귀가했다. 그런데 여느...

맛이 구포국수입니다. < Noodle Tip > 옛 선조들은 요즘같이 먹거리가 없을때 살으셨으니 그 시절 주로 생산된 밀로써 혼인잔치때 축하객들에게 대접하게된 국수를 잔치국수라고 했죠. 그래서 적령기의 남,여에게 “언제 국수 먹여 줄래?”라고 묻는 것...

통영과 수영, 각 진포(鎭浦)의 사포량(射砲糧)을 위하여 설치한 것"이라고 했다. 사포량은 수군 진영에서 근무하는 사수와 포수...지급되는 봉급으로 주로 쓰였다. 낙동강 하류에 위치한 구포는 양산과 동래, 김해에 이르는 교통의 결절점이자 남해로 쉽게...

9, 구포3) 이번 기차여행은 약간 엽기적이라고 해야 하나? 이용한 열차는 1221, 1378, 706, 3602입니다. 특히 엽기적인 이유는 1221을 완승했기 때문이죠.(전에 부분적으로 탄 적은 있었지만) 제가 1221을 완승한 이유는 철사모 여러분들께서 번개 하자는...

마추어서 구포역에 KTX 타러 가고 셋이서 큰넘 집에 가서 내려 주고 옆지기가 운전해서 고속도로로 귀가 12.24 5km 서울, 서울에 작은넘 집에서 일어나서 옆지기가 아침밥을 지어서 며느리 실제 생일은 아니고 음력으로 라고 서울 온김에 처음으로 맞는...

1261 구포역 3번 출구 남촌(당감동) 891-7277 등심/멸치국수 강추 내호냉면(우암동) 635-2295 냉면/밀면, 우암동 부산은행 시장통 녹산횟집(온천장) 555-7404 도다리세꼬시, 늘봄공원 부근 다원정(서면) 808-3800 숯불구이, 서면 영광주차장 옆 떡바우횟집...

내가 한바퀴 빼먹은 것이 아니라면 10바퀴를 18분54초만에 해낸다. 수영한 이래 1km 18분대 진입이다. 크하하핫.. 기분이 너무...교대에서 뛰어와 뒤풀이 참석해 주신 청심환님과 구포 국수집, 그옆 숯불바베큐집을 옮겨가며 이야기꽃을 피우며 뒤풀이...

긴 국수를 말한다. 한자로 '麵'(면)이라 표기한다. 누들은 지구 전역에 퍼져 있는 음식으로, 세계 사람들의 식탁을 점령했다 해도 과언이 아니다. 음식... mobile.busan.com 류승훈의 부산돋보기(부산일보 연재)04 2015 10 06 피란수도 부산과 세계유산이...