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태어난 수원 근처에서 난 재료를 이용, 정적인 음식으로 불성을 살려 요리해 해지기 전까지만 먹었는데 몸이 서서히 반응했고...스스로 병을 다스릴 수 있게 됐습니다." ◇…음식이 아니고 약이다 -경전에도 사찰음식에 대한 구절이 나옵니까. "불경을...

● 수원 봉녕사 선재 스님 사찰음식의 대표적 식재료인 연으로 사찰의 아침, 점심, 저녁, 후식 공양을 구성했다. 연못물을 맑게 함은 물론 이파리부터 씨앗, 뿌리까지 하나도 버릴 것 없는 연의 쓰임과 일생을 통해 수행으로서의 공양을 표현했다...

향 사찰음식 전문점 ​ ​ ​ 그밖에 편의점에서 살수 있는 비건 메뉴!!!! ↓↓ CU편의점에서 구매 가능합니다. 저는 이마트에서 이 과자를 본 적 있어요. 판매처가 편의점 뿐만은 아닌 듯합니다. CU 편의점에서 판매합니다. 주변 편의점에 없으면 점장님께 발주...

김치, 배추익선, 수원 용주사의 국화전, 두부소박이, 여주 신륵사의 연꽃밥, 표고버섯 찹쌀 전병무침, 구례 화엄사의 상수리잎...건강을 지켜온 사찰음식이 국제적인 관심을 모으고 있다. 뉴욕 맨하탄 한인거리 32가에 위치한 사찰음식 전문점 "한가위"가...

죽 수원 용주사에는 국화전과 두부소박이가 발달했다. 죽은 안색을 좋게 하고 수명을 연장한다. 감기에 안걸리는 효험과 대소변 조절 효과. 바죽, 현미죽, 연시죽, 팥보죽, 비지죽, 개암죽, 우분죽, 늙은 호박죽, 잣죽, 콩나물죽, 흑임자죽, 옥수수죽...

불교사찰 주어사, 천진암 과 관련된 기록을 조사하고 노인들의 증언을 통해 마침내 천진암 터를 찾았다. 그 뒤 토지를 매입하여 성역화 사업을 시작하였다. 1970년대 말부터 천진암 성역화 사업이 급진전하였다. 1980년 6월 천진암 일대 12만 평의 땅을...

향 사찰음식 전문점 그 외 서울 - 망원 다이너재키, 망원 황금룡(비건옵션 가능), 홍대 1식파스타, 합정 라뽀즈, 합정 이뮤베이크샵, 마포 베이스이즈나이스, 가양 베지스, 을지로 지즈, 종로 앞으로의빵집, 길음 아케미, 용산 비고미베이커리, 용산 카페...

2015.6.18 (수원=뉴스1) 이재명 기자 서울 도봉구 우이천로 골목 서울환경상 대상 수상 서울 도봉구가 올해 서울환경상에서 우이천로 44길 일대 골목길 환경개선 사업으로 대상을 받았다고 18일 밝혔다. 사진은 서울환경상 대상 수상지인 도봉구 우이천로...

발우공양’을 개설했다. 사찰음식 대중화의 본격적인 첫 발을 내디딘 것이다. 여기에 더해 같은 해 수원 봉녕사에서 열린 ‘대한민국 사찰음식대향연’은 당시 대통령부인까지 참석하면서 세간 속에 사찰음식의 존재를 각인시킨 것으로 평가 받는다. 그...