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집으로 소고기, 콩나물, 우거지, 대파가 듬뿍 들어가 보기만 해도 시원해 보인다. 통마늘 한두 개를 바로 빻아 넣고 빨간 다대기...채워주고 저녁에는 기가 막힌 술안주가 되어주는 제주식 해장국을 맛보고 싶다면 이 집을 기억할 것. [식신 TIP] ▲위치...

전문점, 수원 ‘유치회관’ ‘선지 해장국’은 숙취 해소를 위해 먹기도 하며, 든든한 한 끼 식사가 되어주는 음식이다. 소의 피를 굳혀 끓여내면 탱글탱글한 식감이 일품인 선지가 완성되는데, 의외로 깊고 풍부한 맛이 인상적이며 다양한 채소와 함께...

45년 동안 쉼 없이 전통의 맛을 이어가고 있는 수원 ‘유치회관’. 선지 해장국 전문이지만 선지는 따로 나오기 때문에 선지를...충분히 먹을 수 있다. 선지를 넣지 않은 기본 해장국도 소고기 육수에 우거지, 팽이버섯, 파에서 나온 시원한 채수의 맛이...

코스로 수원쪽에 종종 가곤 했어요. 일단 목표는 밥 먹으러 인걸루~~^^ 그런데 종종 가던 허름한 선지해장국집이 백종원 3대천왕에 나오더라구요. 예전방송이었는데 우연히~~ 재방송을 보고 알았지요. 꽤 오래전 방문했었는데 허름하던 가게는 간판도...