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선지 해장국 맛집 BEST 5 2024.06.19해당카페글 미리보기
선지, 소뼈가 어우러져 농후한 맛이 느껴진다. 해장국 위에 올려진 파 양념장은 매콤하면서도 달짝지근한 맛을 더하며 맛을 한층 풍부하게 해준다. 얼큰한 국물에 고기와 선지를 더욱 푸짐하게 넣고 끓여낸 ‘뼈 전골’도 즐겨 찾는다. 밥에 달걀 프라이를...
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(맛집여행) 전국 해장국 맛집 2023.06.26해당카페글 미리보기
술 마신 다음날 가장 먼저 생각나는 음식이다. 소뼈와 소고기를 장시간 우려내 깊은 국물 맛을 자랑하는데 매콤하면서도 담백해...추천 플랫폼 ‘식신’에서 소개한다. 1. 채수를 더한 깊은 맛의 소고기 해장국, 수원 ‘유치회관’ 이미지 출처: kkyu...
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4대 78년째 변함없는 국물맛과 인심으로 '해장국'에 진심인 곳 2021.07.17해당카페글 미리보기
경기 수원, 경북 의성과 더불어 전국 3대 시장으로 꼽혔다. 영호남과 경기도 사이에 자리한 내륙 한복판의 쇠전에는 장날이면...구름처럼 몰려들었다. 우시장이 열리는 곳엔 으레 해장국집이 생기기 마련. 우골·양·선지 등 소고기 부산물로 푹 끓여낸...
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해장국집 모음 2011.11.06해당카페글 미리보기
앞 - 소뼈해장국 [이남장서초점] 서초역 법원 앞 - 설렁탕 [영동설렁탕] 신사동 - 24 시간 설렁탕 [삼미옥] 서울대 입구역 - 설렁탕 [하동관 강남점] 삼성동 - 곰탕이란 [하동관] 대치동 맛집 - 변함없는 곰탕의 맛 [은호식당] 남대문 - 꼬리곰탕 등 [대성...
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전설의 해장국집 2022.09.07해당카페글 미리보기
해장국, 수원 그집해장국, 충주 운정식당, 영월 동강다슬기, 청주 남주동해장국, 가평 유명산가마솥할머니해장국, 목포 해남해장국, 부산 동래 두리양평해장국, 대전 가수원동 남주동해장국, 이천시 쌍용해장국, 보은 이원식당, 제주 남원 미향해장국...
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2010년12월ㅡ잦은 술모임....해장들은 하셨습니까~~~~~^(^** 2010.12.13해당카페글 미리보기
여러가지 선지해장국 시원하고 칼칼한 국물의 유성 남강해장국 소뼈와 선지의 조화 남영동 한성옥, 용문해장국 구수하고 깊은 맛...집, 대중옥 수원 유치회관 갈비해장국 청주 남주동해장국 속초 궁중해장국 2. 소고기 국물 베이스의 해장국 ① 육개장...
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한반도 누룽지 감자탕이 드뎌 오픈을.......... 2011.07.12해당카페글 미리보기
콩비지 해장국, 콩비지 감자탕, 곰탕 감자탕 양선지해장국, 소뼈해장국, 소곱창내장볶음 내장탕, 황태 비빔냉면, 물냉면 *장소: 한반도 감자탕 북문 서울관광 나이트 뒷길(북문로타리) *주소: 수원시 장안구 영화동 327-1 한반도 감자탕 *전화: 031-255...
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[서울·수도권 국밥 맛집 12곳] 국밥 맛집을 찾아서 2021.06.09해당카페글 미리보기
집. 소뼈 한 벌을 끓여 국물을 내고, 여기에 양지 등 고명으로 얹는 부위를 삶은 국물을 더한다. 국물은 맑고 기름지면서 뒷맛이 시원하다. 푸짐하고 깊게 감치는 전통 서울식 설렁탕 맛이 잘 살아있다. 따끈한 밥을 말고 파 한 줌 얹은 뒤 깍두기와 배추...
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▶자연과 생활 (2015/11월/3째주) 2021.05.14해당카페글 미리보기
콩나물해장국 한 가지다. 배추김치와 무김치가 찬으로 나온다. 양지와 사골 삶은 국물이 담백하고 콩나물·무·대파를 넉넉하게...543-2527. 영동설렁탕 - 설렁탕 서울식 전통 설렁탕집. 소뼈 한 벌을 끓여 국물을 내고, 여기에 양지 등 고명으로 얹는...
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최원준의 음식 사람 <7> 전남 함평 생고기비빔밥 2022.08.28해당카페글 미리보기
뿐 - 소뼈 밤새 우려 끓인 선짓국과 ‘짝꿍’ 한때 한 집안의 재산 형편을 알아보는 기준 중 하나가 소 보유 두수였다. 소를 몇 마리 먹이느냐가 그 집안 경제 사정을 파악하는 척도였던 것. 농업이 나라의 근간을 이루던 시절의 이야기이다. 함평우시장...