cafe

수육 1인분과 국수 주문하면 1만원입니다. 찬들입니다. 찬은 부추무침, 배추김치, 무채가 주이고요. 수육과 잘어울리는 소스와 새우젓입니다. 반찬이 부족하시면 셀프로 덜어 드시면 됩니다. 돼지수육과 잘 어울리는 된장을 베이스로 한 특제소스(질금장...

도가니수육을 알아주고 식사류로는 오리훈제덮밥을 알아주는데 평일 점심에는 먹을 수 있지만 주말 점심에 가면 식사류를 먹을 수 없습니다. 백반기행 종로 훈제오리 오리훈제샤브샤브 중자의 경우 2인분, 대자의 경우 3~4인분이라고 하지만 대자의 경우...

잘 어울리는 속 튼실한 이북식 만두까지 곁들이면 더욱 푸짐하게 즐길 수 있다. 설눈 1977년부터 북한에서 평양냉면 집을 하다가 한국으로 넘어온 가게다. 〈식객 허영만의 백반기행〉 등 방송에도 다수 출연한 맛집이다. 이곳에서는 평양 고려호텔의...

김치와 수육을 만들어 보고 여러 사람에게 평가를 받아보기도 했다. 먹어본 사람은 모두 맛나다고 하면서 식당을 하면 잘될 것 같다는 평가를 해주었다. 여러 차례의 시식회를 통해서 하면 되겠다는 확신을 얻었다. 왕보쌈이란 상호도 지었다. 가맹점을...