카페검색 본문
카페글 본문
-
"수육의 세계에 빠져보세요!" 전국 각지에 숨어있는 수육 맛집 BEST 5 2024.07.26해당카페글 미리보기
일반 수육부터 족수육, 모듬 수육까지 다양한 선택이 가능합니다. 이남장의 모듬 수육은 족 부위와 살코기 부분이 함께 제공...더욱 든든한 한 끼 식사가 됩니다. 이남장의 수육에 사용되는 고기는 국내산 소고기로, 품질 면에서도 믿을 수 있습니다...
-
인생 수육 맛집 BEST 8 2024.04.24해당카페글 미리보기
있다. 소고기나 돼지고기 등의 육류를 덩어리째 육수에 넣어 푹 삶아 한입 크기로 썰어 먹는 ‘수육’이 바로 그 주인공이다. 야들야들하게 잘 삶아진 수육 위에 맛깔난 김치의 조합은 김장할 때 반드시 놓치지 말고 먹어야 하는 한국인의 소울 푸드 중...
-
아롱사태 수육 전골 만들기 소고기 한우사태 요리 손님초대요리 (feat.어복쟁반) 2024.07.16해당카페글 미리보기
아롱사태 수육 전골 만들기 소고기 한우사태 요리 손님초대요리 (feat.어복쟁반) 아롱사태는 소의 앞다리 무릎 부위에 있는 힘줄로, 쫄깃한 식감과 풍부한 맛으로 많은 사랑을 받는 재료입니다. 이 아롱사태를 이용하여 수육 전골을 만들면 남녀노소 누구...
-
돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 / 쇠고기, 닭고기, 오리고기, 토끼고기, 양고기 부위별 영어 표현 2024.02.29해당카페글 미리보기
용도 / 쇠고기, 닭고기, 오리고기, 토끼고기, 양고기 부위별 영어 표현 I. 돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 https://youtu.be/mh7TqLmuJsw?si=anF2n38_AFARelrc 출처 : https://blog.naver.com/tesly-/221849496591 [영어공부] 돼지고기 부위별 명칭...
-
돼지고기 수육+김장 김치 먹었더니, 피로에 변화가? 2023.12.09해당카페글 미리보기
고기는 쇠고기와 함께 건강 얘기를 할 때 도마 위에 오르는 붉은 고기다. 기름진 부위가 많아 포화지방과 칼로리가 높다. 하지만 고기의 부위와 조리 방법을 잘 선택하면 이런 걱정을 줄일 수 있다. 뒷다리살의 칼로리는 삼겹살의 3분의 1 수준이다. 반면...
-
"수입산 소고기로 이 맛을 내다니" '전주곰탕' / 13,000원 갈비탕은 오늘도 매진 '전주곰탕' 2023.12.08해당카페글 미리보기
잡았다. 이곳의 실력이 가장 잘 드러나는 메뉴는 수육이다. 나는 2016년, 이것을 처음 먹고 ‘올해의 쇠고기로도 손색이 전혀 없다’고 평가했다. 최고급만 추구한다는 미식가 블로거가 차려 직접 운영하는 고깃집의 질 좋은 한우를 먹고 잡지에 리뷰를...
-
소고기 장조림용이 있는데... 2023.05.30해당카페글 미리보기
질긴 부위라서 딱 장조림하면 되겠는데.. 애가 장조림 안먹겠다고 하네요. 저번에 살짝 썰어서 구워줘봤는데 맛은있는데 질겨요. 심같은것도 있고. 뭐해먹음 될까요? 수육이나 국밖엔 안되겠죠? 무슨부위인지 정확히 몰겠어서.
-
‘아재 1티어’ 연예계의 대표 미식가, 성시경 맛집 BEST5 2024.06.27해당카페글 미리보기
수육은 부위별로 먹을 수 있어 다양한 식감과 맛을 느낄 수 있다. [식신 TIP] ▲위치: 서울 강남구 봉은사로108길 21 ▲영업시간: 월~금 10:00-22:00 / 토,일 10:00-21:00 ▲가격: 설렁탕 13,000원 특 설렁탕 21,000원 내장탕 16,000원 4. 술꾼들의 힐링...
-
또 제주도 2024.05.15해당카페글 미리보기
내장 수육이 나오는데 제가 받은 순대는 막창이 얇은 쪽이네요. 막창보단 속의 찹쌀 순대 맛이 강했고 정말 맛있었어요. 다른 내장도 잡내가 전혀 없긴 했는데, 특별난 맛은 아니기에 모듬보단 그냥 순대만 시키는 게 좋을 거 같아요. 고기국수는 진한...
-
고소한 풍미가 일품인 양갈비 맛집 BEST5 2024.05.07해당카페글 미리보기
고기나 소고기보다 연한 육질을 자랑하지만, 지방질과 뷰티르산의 높은 함유로 특유의 냄새가 나 쉽게 다가가지 못하는 음식이었다. 하지만 생후 12개월 미만의 어린 양고기 ‘램’을 사용하기 시작하며 양고기에 대한 인식이 변화하기 시작했다. 잡내...