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편스토랑 류수영 레시피를 활용해 간단하게 만들어 본 요리, 냄비수육과 비빔냉면을 만들어보도록 하겠습니다. -냄비수육 재료- 통삼겹살 600g 식용유/ 굵은 소금 두꺼운 스텐냄비 -비빔냉면 재료- 냉면 2인분 쌈무/ 오이 -비빔냉면 양념장 재료- 간장...

[202회] 남윤수 - '식혜수육' 레시피 ■ 요리 재료 수육용 통삼겹살 1근, 식혜 238ml 3캔, 진간장 240ml ■ 만드는 법 1. 냄비에 식혜 238ml 3캔, 진간장 240ml를 붓고 섞은 뒤, 통삼겹살을 넣어 강불에서 끓여준다. ※ 간장은 식혜 캔으로 계량하면 편리...

보면 이해가 안 갔는데 지금은 너무나도 이해가 가요. 김치 정리 해두고 통삼겹 사서 시골에서 정신없어 제대로 못 먹은 삼겹살 수육 한번 더 했습니다. 흰 햅쌀밥에 이렇게만 먹었어요. 김치가 냉장고 가득하니 맘이 푸근해요. 김치만 있으면 되는 카레도...

맛있는 수육을 위해서는 몇 가지 중요한 요소를 고려해야 합니다. 특히 삶는 시간은 수육의 완성도를 좌우하는 중요한 요소입니다. 맛있는 수육을 위한 준비물 통삼겹: 신선하고 잡내가 없는 통삼겹을 선택하세요. 물: 통삼겹이 충분히 잠길 정도의 양을...