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인스턴트팟으로 냉수육 해보신분~!!! 2024.05.11
요새 냉수육이 핫한데 레시피 보니 끓는물에 10분 데치고 50분 방치.. 이후 냉장고에 4시간.. 수비드 기법 이용한 레시피라고 하더라구요~!! 인스턴트팟 있으니까 수비드 기능 이용 해 보고싶은데 검색 해 봐도 글이 없네요ㅠㅠ 인스턴트팟으로 냉수육 해...
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오늘도 인스턴트팟 지름신을 드리는 저수분 통삼겹 수육 2024.02.11
양파 깔고 된장물 부어서 육류 30분 고압으로 만든 야들야들 부드러운 통삼겹 수육 🐷 (통삼겹도 코스트코꺼) 진짜 인스턴트팟은 고기요리의 최강자네요. 예전에 냄비에 할 땐 이렇게 부드럽지 않았는데 30분만에 야들야들 수육이 가능합니다. 명절 치르고...
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양지수육과 공심채볶음 2024.08.19
소고기 수육에 지인이 준 공심채로 볶음까지 나 왜 열심히 요리하지 다이어트 해야하는데 요청이 있어서 레시피 추가 국물 내기는 물 너댓컵에 무 한토막, 대파 한줄(안 썰음), 양파 반개, 통마늘 다섯개, 통후추 반줌 정도 넣고 핏물뺀 소고기 양지를...
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수육 + 부추양파무침 2024.01.20
1. 수육 삶을때 커피 넣어도 좋아요! 2. 부추양파무침 양념 양파는 최대한 얇게 썰고 고춧가루1+ 다진마늘1+ 간장1 + 설탕1 + 멸치액젓 약간 맛있는 저녁