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양지수육과 공심채볶음 2024.08.19
소고기 수육에 지인이 준 공심채로 볶음까지 나 왜 열심히 요리하지 다이어트 해야하는데 요청이 있어서 레시피 추가 국물 내기...먹고 싶다 하면 끓이지 않고 밥솥에 찌는것도 추천 고기는 건져서 편육처럼 얇게 뉘여 썰어주고(살짝 식은후에 썰어요...
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오늘도 인스턴트팟 지름신을 드리는 저수분 통삼겹 수육 2024.02.11
양파 깔고 된장물 부어서 육류 30분 고압으로 만든 야들야들 부드러운 통삼겹 수육 🐷 (통삼겹도 코스트코꺼) 진짜 인스턴트팟은 고기요리의 최강자네요. 예전에 냄비에 할 땐 이렇게 부드럽지 않았는데 30분만에 야들야들 수육이 가능합니다. 명절 치르고...
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수육 2023.06.20
집사람은 구운 고기보단 삶은 고기가 좋단다. 자꾸 고기 삶으래. 난 고기는 다 좋은데. 사실 굽는건 집사람이 잘 구워서. 난 먹기만. 그래서 고기 삶는게 귀찮. 그치만 사 먹기는 또 싫다. 오늘은 뭐 먹지.
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🥩 인스턴트팟으로 만든 아롱사태 수육 2024.01.23
참소스 + 와사비 약간 넣어서 섞으면 됨 성인 2인이 저녁으로 1덩이 썰어서 안주로 하고 술을 콸콸 마시기에 딱이다. 남은 고기는 썰어놨다가 냉동보관 하면 된다는데 대표님 집에서는 고기가 남지 않는다. (단호) 뒤에 보이는 와인도 코스트코에서 산건데...
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[06.22] 고기파티가 열렸어요.2 2024.06.22
부추 들어간 양지수육입니다. 밥은 작은그릇 1/3민 먹었어요. 청정원표 고깃집 매콤청양 소스가 맛있었어요 https://blog.naver.com/b3game/223182800527 청정원 고깃집 파절이 소스 매콤청양 소스 캠핑 삼겹살소스 기가막혀요 태풍이 지나가고 약간의...
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원주 회산막국수 2023.07.29
고기국수 맛집 다 가봤는데 강원도에서 인생 고기국수집 만남 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 수육이 진짜 말도 안되게 부드럽고 맛있어요 메밀전병에 수육 싸먹는데 진짜 띵맛 단점은 2시에 갔는데도 3시에 먹음 ... ^^ ... 수육 중 38000 고기국수 9000 코다리막국수 11000
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성수/송리단길 금금 2023.05.09
성수랑 송리단길 두 군데 있는 곳 둘 다 가봤는데 차이 없이 맛은 비슷했습니다! 묵은지삼합수육, 명란새우감자전, 보리된장고기국수, 묵은지문어국수, 계란김밥 먹어봤는데 다 맛있었어요~ 갠적으론 감자전이랑 된장고기국수가 젤 맛난듯!! 오미자 츄하이...
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🥩 코스트코 부채살로 리버스 시어링 스테이크 2024.05.17
대표님은 사실 코스트코 부채살에 안좋은 추억이 있다. 고기 다룰 줄 모르던 자취생 꼬꼬마 시절 스테이크 고기 중에서 부채살이...이후로는 부채살은 팩으로 된 걸 구입해서 힘줄쪽은 국이나 수육으로 오래 삶아서 먹고 앞부분만 살짝 구워먹고 그랬다...