cafe

10분정도 뜸들여서 먹기좋게 썰어주기~ 영양부추.양파.올리고당약간.고춧가루.액젓.깨소금.들기름으로 버물버물~ 새우젓 듬성듬성 다진후 맛술.고춧가루.깨소금넣어 양념하고요. 야들야들 향긋하게 삶아진 수육에 새우젓 찍고 부추 무침 올리서 쌈싸서...

돼지앞다리살 냉수비드보쌈 소고기는 수육, 돼지고기는 제육이라고 한다. 앞다리살냉제육, 당근김치, 부추골뱅이무침 레시피 ● 냉제육 만들기 돼지수육 만들기 1. 끓는 물에 소금1큰술, 월계수잎 3장~4장넣고 10분간 센불로 삶는다. 2. 불을 끄고 1...

얇게 썰어 내어 부담 없이 먹기 좋습니다. 잡내가 없고 부드러운 식감이 특징입니다. 함께 제공되는 부추무침과 무채, 새콤달콤한 소스는 수육의 맛을 한층 더 살려줍니다. 기름기가 많지 않으면서도 퍽퍽하지 않은 식감이 일품입니다. 소면으로 만든 국수...

쓸쓸하긴 했지만 편안하게 지낸 시간이었어요 주말 가족과 함께 먹기 좋을 것 같아 정성을 들여봤는데요~ 돼지고기 수육과 부추무침을 만들고 막걸리도 준비해서 모처럼 즐겁고 맛있는 식사시간이었어요 요즘 가을 건강 많이 챙겨야 할 때잖아요~ 돼지고기...