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꼬리수육 만들기 팽현숙 만능양념장 소꼬리찜 레시피 2024.11.27해당카페글 미리보기
팽현숙표 꼬리수육 & 만능양념장 레시피 팽현숙 셰프의 노하우가 담긴 꼬리수육과 어떤 음식에도 활용 가능한 만능양념장 레시피를 알려드릴게요. 꼬리수육 레시피 재료: 소꼬리 물 대파 양파 마늘 생강 통후추 월계수잎 소금 만드는 법: 소꼬리 손질...
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새우젓양념장 보쌈 편육 족발 수육 새우젓무침 양념 2024.10.23해당카페글 미리보기
젓 양념장의 매콤한 맛이 조화를 이루어 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 새우젓 양념장 족발 수육: 수육과 함께 곁들여 먹으면 느끼함을 잡아주고 맛을 더욱 풍부하게 해줍니다. m.10000recipe.com 새우젓 양념장 수육 야채 볶음: 깻잎, 무, 당근 등 다양...
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6월 19일 바른 식단 <설렁탕소면국, 수육, 도토리묵/양념장 외> 2024.06.19해당카페글 미리보기
조식 메뉴 : 메추리알꽈리고추조림, 우엉조림, 도토리묵/양념장, 배추김치 / 배추된장국> <중식 메뉴 : 치커리무침, 알마늘...소면국> <간식 : 크렌베리 주스와 빵 > <석식 메뉴 : 수육, 상추쌈, 새송이야채볶음, 배추김치 / 어묵김치국> 어르신들의 건강...
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돼지고기 사태수육, 막걸리 수육 2024.08.14해당카페글 미리보기
물 2T, 매실청 1T, 참기름과 통깨를 넣고 잘 섞어주면 새우젓 양념장 완성입니다. 먹기 좋게 썰어진 돼지고기 사태 수육과 새우젓 양념장을 담아주세요. 막걸리로 삶아 잡내도 없고 부드러운 돼지고기 사태 수육입니다. 1kg 이면 4인 가족이 배불리 드실...
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류수영 냄비수육 어남선생 비빔냉면 만들기 2024.07.05해당카페글 미리보기
준 후 물기를 빼줍니다. 고명으로 함께 올릴 쌈무, 오이도 먹기 좋게 채 썰어줍니다. 그릇에 냉면사리 담고 오이, 쌈무, 수육, 양념장까지 올리면 최종 완성이 되는 류수영 비빔냉면입니다. 비빔냉면 양념장을 휘리릭~~ 섞어 비벼먹으니 수육과도 찰떡궁합...
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집表 돼지수육~~!! 2024.02.26해당카페글 미리보기
밭거름 사서 올려놓고.. 철마 정육점에서 돼지 수육거리를 끊어다 압력밥솥에 이것저것 넣어서 삶으니 멋진 수육이 탄생~~~♡♡♡ 곁들일 양념장을 챙기고.. 앞은 새우젖장 밭에서 챙긴 마지막 쌈배추~!! 수육... 맛나 보이죠~~^^ 막걸리 준비하고 쌈으로...
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참복 수육과 고니탕 2023.01.15해당카페글 미리보기
맑은 액젓으로~~ 밑엣집 언냐것~~ 언냐도 감기를 하누리는 독감으로 둘다 고생중 ㅋ 별걸 다 닮아가는 듯 ㅋ 하누리것 수육 양념장은 새콤.매콤한 초고추장에 미나릴 듬뿍 썰어넣고 아삭한 식감을 더해준다 콕~~찍어 먹는맛 밑엣집 언냔 "빈이 이거 다...
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누린내 없이 맛있는 수육 레시피 2024.11.07해당카페글 미리보기
맛있는 수육을 맛보실 수가 있어요. 4. 삶는 시간 물이 끓어오르면 삼겹살을 넣고 '강불'에서 5분 동안 끓여 주세요. 5분이 지나면 '중불'로 바꾸고 30~40분 동안 끓여 주시면 돼요. 시간이 지나면 젓가락으로 찔러 핏물이 나오는지 확인하세요. 5. 주의점...
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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <19> 부산 돼지고기와 갈비 수육 국제신문 2023. 7. 19 2024.10.11해당카페글 미리보기
구성원들에게 음식을 널리 제공할 때도, 돼지 수육은 밥상 중앙에 당당하게 자리했던 음식이었다. 큰 가마솥에다가 잘 장만한...먹을 수 있는 수육이 되는데, 이를 소금 막장 등 여러 양념장에 찍어서 먹고 채소 쌈과 함께 보쌈으로도 먹는 것이다. 이어서...