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[검은 삼겹살] 호주와 뉴질랜드에서 넘어온 저질고기 때문에 비만율 급증한 피지 2024.03.27해당카페글 미리보기
앞두고 정육점이 북적인다 머튼 플랩이라고 불리는 늙은 양의 뱃살 다른 고기의 절반 가격에 불티나게 팔려나감 거의 버터나 다름없어 보이는 기름 덩어리 호주와 뉴질랜드에서 넘어온 늙은 양의 뱃살임 어린 양 늙은 양 호주와 뉴질랜드는 램이라고...
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66 식신을 동하게 한 즉, 정육점을 개업하게 되었다 2024.01.27해당카페글 미리보기
年)에 묘유충(卯酉沖)하므로 수옥(囚獄)의 상(像)이 나타납니다. 근황 미혼이며 신축년(辛丑年) 정육점을 오픈하여 임인년(壬寅年)까지 수입쇠고기와 돼지고기전문으로 대형식당 거래처가 제법 많았는데 주변에서 한우고기도 취급하라해서 한우 쇠고기...
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정육점 2024.01.27해당카페글 미리보기
으로 얼굴엔 뾰로지 많이나며 건선 도 심해져 차라리 추운겨울이 좋다는군요. 미혼이며 신축년 정육점 오픈하여 임인년 까지 수입쇠고기와 돼지고기 전문으로 대형 식당 거래처 가 제법 많았는데 돈 도 그럭저럭 벌었구 주변에서 한우고기 도 취급 하라...
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명절을 앞두고 소고기 & 돼지고기, 정육점 질문 받습니다 2019.01.30해당카페글 미리보기
현재 가업을 잇기 위해 수행중이며 한우1+/ 한돈 / 최근에는 수입 고기도 시작했습니다 사실 수입고기&숙성육에 대해선 지식이 좀 부족한편. 지식이 딸리지만 궁금하신게 있으면 여쭤보세요 예) 스테이크 하려고 하는데 무엇으로 할까요? 자취하는데...
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질좋은 고기를 저렴히 고집하는 정육점, 마블링입니다 :) 2016.06.08해당카페글 미리보기
저희가 직접! 저희 고기를 찍은! 사진입니다 ^^ 돼지고기는 제주산을 , 소고기는 국내산 한우가 준비되어 있으며 수입 소고기도 있습니다. 고기 이외에도 저희가 직접 만든 돈가스, 떡갈비, 양념고기 등 밥반찬으로 좋은 음식도 준비되어 있구요, 저희...
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마장동과 고기 유통사업의 현재와 미래 - 1부 2023.09.16해당카페글 미리보기
업소가 수입으로 대체되고 있다. 국내의 소고기 자급률은 현재 50% 이하로, 수입육이 나머지를 대체하고 있다. 게다가 이런 수입육을 취급하는 업소는 더욱 증가하고 있다. 이러한 사실이 조금 안타깝지만, 외식업의 발전과 더불어서 원가 경쟁력을 필요로...
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한우와 수입고기... 2021.03.30해당카페글 미리보기
먹일려고 노력합니다ㅎㅎ 근데 항상 다니던 당골 정육점이 폐업했어요ㅜㅜ 고기 참 맛있고 좋았는데요... 인터넷에서 주문해볼까...최근것이고 다들 맛있대요? 언젠가 마트에서 산 수입고기가 좋다고 해서 눈감고 한번 먹였더니 아들녀석 귀신같이 고기가...
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정직한 고기, 정직한 가격 성원정육점 2009.03.16해당카페글 미리보기
고르는 방법은? 육안으로 봐서 색이 밝고 겉에 물기가 없이 보송보송한 고기가 좋다. 현장에서 썰어주는 고기를 선택하는 것이 원산지를 속이는 수입고기를 피하는 한 방법이다. 정육점에 가보면 벽면에 축산물 등급판정확인서가 걸려있는데 지금 팔고...
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이슬람국가 요르단에서 영업하는 돼지고기 정육점 2010.11.15해당카페글 미리보기
고기 정육점 이슬람 세계에서는 돼지고기를 금기로 여긴다. 이는 코란에 근거한다. 코란 2장 173절과 5장 4절에서 죽은 고기와 피, 돼지고기, 신의 이름으로 잡은 고기가 아닌 것 등을 금지하고 있다. 그럼에도 불구하고 이슬람국가인 요르단에는 두 군데...