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위해 수입잡곡을 찾을 필요는 없습니다. 비단 퀴노아와 귀리뿐만 아니라 평소에 우리가 즐겨 먹는 잡곡의 여러 기능적 특성도 주목을 받고 있습니다(표 2 참조). 이 같은 통곡물은 정제된 곡류와 달리 식이섬유, 비타민, 무기질, 다양한 생리활성물질 등이...

콩종류를 개량해 재배한 것이니, 한반도가 원산지일 가능성이 꽤 됩니다. 4) 일제시대 최대 수입 농산물은 '조' 혹은 '대두박' 일제때 국내산 곡물을 일본으로 대량 수출후 주로 수입된 작물은 '조' 혹은 '대두박'이며 '두부비지', '안남미' 도 대량 수입...

이집트에서 수입해 '모로헤이야'라는 이름으로 재배하였으며, 요시다 키요꼬 교수가 모르헤이야의 성분을 과학적으로 분석해 고영양 채소임이 밝혀지면서 각광받게 되었다. 모로헤이야는 비타민E와 카로틴에는 혈관을 비롯한 체내조직의 노화를 방지하는...

물산을 수입했으니 최초의 소주는 몽골 침략 이전에 만주에서 발원해서 고려로 들어왔을 가능성도 있습니다. 고려시대때 소주는 ‘아랄길’ 이라고 불렸는데, 몽고어로 증류시설을 뜻하는 ‘알렘빅’ 에서 영향을 받은 것으로 보이니..... 고려시대에 이미...

커피의 종류가 다르다. 기사를 쓴 기자에게 커피와 관련하여 궁금한 사항을 알려달라고 이메일을 보낸 적이 있다. 물론 회신은 없었다. 우리나라에서 가장 많이 소비되는 것은 ’믹스커피‘라고 한다. 특히 건강을 염려하여야 하는 연령층에서 더욱 그런...

것처럼 종류가 비슷할때 덜 중요한것에 '소(小)' 자를 붙였어요 그러므로 우리 일상생활에서 콩보다는 팥이 덜 소중했지요 하지만 늘 팥은 콩과 함께 짝을 이루었어요 '콩쥐팥쥐' 같은 말을 보면 콩도 팥도 우리와는 오래전부터 친숙한 식물이었지요 우리...

나무 종류들이 삽목 잘 안 되고, 개암도 안 되고, 사과 배의 성공률도 5프로 이하로 본다. 높은 사례가 30프로 정도. 다래는 삽목이 불가능하고, 대부분 삽목 성공률 5프로밖에 안 된다. 다양하게 시험재배를 하며 좋은나무가 나타나면 번호를 부여하고 더...

쌀의 종류가 너무 많아 일일이 과정을 남기지 못하는점 양해 바랍니다^^; 대신 저희 영농일지를 살펴봐주세요~ 다양한 농사 모습...가지 색상의 유색보리가 수확된답니다. 건강하게 우리나라 국산잡곡으로 건강하게 보내세요^^ 게시판 : 농장지기 영농...

따른 수입신고유무를 표기해주세요 제품 추가정보 가공식품 추가 기재사항 ▶ 해당사항이 없을 경우 양식을 삭제해주세요 원재료명 및 함량 영양성분 식품위생법에 따른 영양성분 표시대상 식품에 한함 표시광고 사전심의 유무 영유아식 또는 체중조절식품...