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대파 듬뿍 넣은 돼지고기 먹었더니... 몸에 어떤 변화가? 2024.11.02해당카페글 미리보기
소매가격은 1년 전보다 다소 떨어졌다는 소식도 들린다. 요리할 때 빠지지 않는 대파에 대해 다시 알아보자. 매운맛, 잡냄새 제거, 육수... 대파 활용법은? 양념 vs 국, 탕, 전 대파는 양념이나 국, 탕, 전 등에 사용된다. 뿌리부터 잎, 줄기까지 버릴 것...
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돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 / 쇠고기, 닭고기, 오리고기, 토끼고기, 양고기 부위별 영어 표현 2024.02.29해당카페글 미리보기
경우는 많지 않습니다. 바로 족발집에서 나오는 고기가 바로 사태이며 앞 발과 뒷 발로 나누어 파는데요. 가격은 당연히 앞 발이...제육볶음, 보쌈, 장조림 등에 사용됩니다. 앞다리와 뒷다리에서 나오는 부위로 양이 많이 나오지 않기 때문에 따로 판매...
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돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 / 쇠고기, 닭고기, 오리고기, 토끼고기, 양고기 부위별 영어 표현 2024.02.29해당카페글 미리보기
있습니다. 돼지의 앞다리와 뒷다리에서 나오는 부위이며 앞 사태와 뒷 사태 두 종류가 있습니다. 이는 운동량이 많은 부위이기...따로 판매하는 경우는 많지 않습니다. 바로 족발집에서 나오는 고기가 바로 사태이며 앞 발과 뒷 발로 나누어 파는데요...
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23.11.2 농식품부, 닭고기·돼지고기 할당관세 수입업계에 물가안정 협력 당부 2023.11.02해당카페글 미리보기
협조를 요청하였다. 이날 간담회에는 할당관세 닭고기와 돼지고기 주요 수입업체(12개사)를 비롯해 할당관세 추천 업무를 담당...물량을 조기에 공급하고, 관세 감면액을 반영한 적정가격으로 시장에 공급되도록 수입업계에서 적극 협조해 주길 바란다...
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1/12(금) 겨울초 겉절이 외 돼지고기 수육 (사진15장) 2024.01.12해당카페글 미리보기
해주면 늘 싱싱한 반찬이 된다. 나는 제주도산 돼지뒷다리살을 즐겨 먹는다. 가격도 저렴하면서 기름기가 많지 않고 하얀 기름...기름도 쫄깃하면서 인체에 해가 없는 기름이다. 돼지뒷다리살 생고기를 축협에서 5천원어치 사서 수육으로 삶았다. 삶을 때...