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만들었는데, 차이점이라 한다면 만드는 과정, 특히 발효기간 차이라고 보면 될 것 같습니다. 일단, 된장은 발효기간이 매우 다양합니다. 짧게는 몇 개월에서 몇 년이 걸리기도 합니다. 발효기간이 길 수록 그 맛이 더 좋기 때문이죠. 된장은 메주콩을 물에...

들여다보다 마늘 선물 습관 아주머니 위험 지하 활용하다 가꾸다 고민 떠올리다 맨 법률 상처 좁다 지하철 집다 현 화면 군 대표적 만일 사회적 생겨나다 이어 주부 진리 태양 틀림없다 프로 피다 공급 도로 동료 잘못 지다 채우다 균형 기본적 부족...

있으며 수입 한약재의 잔류농약성분, 유통과정에서의 비위생 등이 불거져 한약에 대한 불신을 가중시키고 있다. 이에 국민들의 안전한 먹을거리 확보 등으로 국산 한약재의 요구가 더욱 커지고 있다. 산림은 과거 치산녹화에서 이제 환경, 휴양의 개념으로...

193 마늘의 알러지 요인 194 마사지와 온천욕 195 만성 두드러기에 효과 있는 한약재 196 만성적인 염증의 치료 197 만성피로 198 매일 달걀 2개 이상 먹으면 사망률 높아 199 맥도날드 알바 하던 날 [1] 200 머리를 좋게하는 8대 영양소 201 머릿속이...

03 국산 국수01 국어01 국왕 국적02 국제02 국제선 국제적 국제화 국회 국회의원 군04 군05 군06 군대03 군데 군사01 군사04 군인 굳다 굳어지다 굳이 굳히다 굵다 굶다 굽다01 굽히다 궁극적 궁금하다01 권01 권리 권위 권투01 권하다 귀01 귀가03 귀가...

장판염과의 차이점[편집] 천일염은 염전에서 소금을 생산할 때 염전 바닥에 따라 토판염(土版鹽)과 장판염(壯版鹽)으로 나뉜다. 토판염은 갯벌 흙바닥을 다져서 평평하게 만든뒤에 그 위에서 소금을 생산한다. 장판염은 염전위에 비닐장판, 타일, 유리 등...

이러한 차이점들이 나타나는 것은 상품적 가치의 여부다. 과거 우리의 젓갈은 남는 어류를 이용, 가정에서만 식용되는 다품종 소량생산 체계였으나 현대는 대량유통의 과정에서 상품적 가치가 없는 제품들은 사장되고 마는 것이 현실이기 때문이다...

복숭아, 마늘, 생선회, 고등어, 자두 문헌에서 말하는 삽주 동의보감에서 말하는 삽주 백출은 산에서 자라며, 뿌리를 약으로 쓴다. 뿌리의 겉모양이 거칠며 둥근마디로 되어 있다. 백출은 비위를 든든하게 하고 설사를 멎게하고 습을 없앤다. 소화시키고...

수입산이고, 수입되어..보관기간이 언제되느냐에 따라 하얀소금기가 올라왔느냐 아니냐에 차이가 있다고 하니.. 참조하세요~~ 저는 보관상 소금으로 절인줄 알았는데...소금물에 절여진 상태로 들여와서 수분기가 말라가면서 하얗게 일어난것이라고 하네요...