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메밀은 가루로 빻아 복용하는데 그 양은 정해진 것이 없으며 1회에 가볍게 반 숟갈 정도를 복용하면 된다고 합니다. ★ 메밀의 식용법으로는 메밀은 잘 아는 바와 같이 메밀묵과 메밀국수로 해서 즐겨 먹는 기호식품입니다. 어린순은 나물로 해서 먹는데...

아니 인터넷으로 알아보니 대충 그렇습니다. 이렇게 면이 자동으로 뽑혀 나옵니다. 눈으로 보니 신기하네요. 요게 수입 메밀가루입니다. 저 통으로 들어가는데 진짜로 물밖에 안 넣습니다. 미리 가루에 뭐 들어간 것 아니냐구요? 제가 주인이 아니라서...

아무리 수입 농산물이 물밀듯이 밀려 와도 옥수수 만큼은 강원도 찰옥수수가 (그의 다섯번째 작품 미백2호) '세계 최고' 라는 자부심을 표현 하기도 했습니다. 식미검정 (1: 나쁨 ~ 9:우수) 품종명 외관 단맛 씹는맛 전체기호도 찰옥1호 5 5 5 5 대학찰 4...

쓴 《고려도경》에서 “고려에는 밀이 적어서 중국에서 수입하고 있다. 따라서 밀가루 값이 매우 비싸 잔치 때가 아니면 먹지...에는 "국수는 본디 밀가루로 만든 것이나 우리나라에서는 메밀가루로 만든다.”고 기록되어 우리나라는 귀한 밀가루 대신...