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만든 멜국과 멜튀김 제주에서 맛볼 수 있는 별미인데 이 멸치가 식용이 아니었다면 참 황당한데요. 제주식당에 미끼용 수입 냉동멸치를 식용으로 속여 28톤이나 납품한 업 n.news.naver.com (퍼온 글일 경우 원출처를 적어주시고 본인 글일 경우 이 부분은...

대표를 식품위생법 위반 혐의로 적발하여 검찰에 송치했다고 밝혔다. 앞서 식약처는 지난해 12월부터 국립수산물품질관리원 제주지원으로부터 비식용 수입 냉동 멸치를 일반음식점 등에 판매하는 업체에 대한 정보를 입수하여 수사에 착수했다. 고기정...

유통되는 수입백합과는 비교불가입니다. 해감하여 보내드리겠습니다. 조리하실때 별도로 소금간하지 않으셔도 됩니다. 크기는 섞여있습니다. (대략 1kg에 16개 정도입니다.) 받으시면 백합죽으로도 드셔보세요~ (김수미- 수미네 반찬 검색해 보세요...

시기는 1920년대에 당시 이순란, 김성칠씨가 일본에서 수입하여 판매한 것이 그 그 기원이 된다. 일본상인으로부터 수입된 멸치는 중개상인을 거쳐 대구, 김천 등지로 판매되었다고 한다. 그리고 당시 남해안에서 생산된 멸치의 대부분은 하관(시모노세키...