cafe

조리법도 만능이다. 쪄먹기,붙여먹기,튀겨먹기,조려먹기,말려먹기,케찹에찍어먹기 등등.. 탄수화물이 풍부하고 포만감이 높다 감자의 가장큰 단점은 양이많고,배부르며,보관이 오래 된다는 점이다 (3개월 이상) 감자는 습기진곳,햇볕,따뜻한곳에 있으면...

1키로 업어 와서는 요리해 아들 맛보기로 한접씨 양념 올려 주었더니 밥없이도 잘도 까 먹어요~~ 넉넉한 꼬막 1키로를 소금 2수저 넣어 고무장갑 끼고 바락바락 문질러 씻어 찬물에 여러번 씻어 건져요 냄비에 꼬막이 잠길만큼의 물을 담아 간장 2...

꼬막이 죽으니 꼭 위 비율에 맞춰 해감시켜주세요~ ■꼬막 삶는법 물에 진간장 1스푼을 넣어줍니다. 간장을 넣는 이유는 꼬막에...팔팔 끓을 때 손질한 꼬막을 넣어줍니다. 그리고 수저로 한쪽 방향으로만 5~6회 돌려줍니다. 꼬막을 한쪽 방향으로만...

빼 주시면 됩니다. 가능하면 바늘로 빼세요. 더 잘 빠져요.. 고동 끝까지~ [목포먹갈치-고동무침/고동삶는법] 간장6~7수저, 참기름 2수저, 고춧가루 2, 깨1수저, 올리고당1, 다진마늘 1/2수저, 쪽파 혹은 부추, 청량고추2으로 양념장을 만들어 둡니다...

꼬막삶는방법 안녕하세요~ 헤이맨입니다. ^^​ ​찬바람 불기시작하는 겨울이 오면 제철 꼬막 많이들 드시죠? ^^ 꼬막은 11월부터 3월까지가 제철이구요~ 지금이 가장 맛있을때예요~ 벌교 지역 특산품으로 유명하지요~~ 요즘은 전국 어디나 택배배송이 잘되니...

삶기 요것을 잘 해야 계란삶기가 즐겁습니다. [ 계란삶는법 - 노른자를 가운데로 ] 1. 냉장고에 있던 계란은 상온에 30분정도...넣어주세요. 4. 기포가 뽀글뽀글 올라오기 시작하면 수저를 이용해 계란을 3분정도 살살 굴려주세요. 5. 기호에 맞게 반숙...

맛나게 삶는법 돼지고기 목살( 앞다리살, 삼겹) 1kG, 된장 1T , 커피1T, 통후추1T, 통마늘 5톨, 파, 수육용으로 앞다리살이나 목살을 선호하지요~ 우리집은 삼겹살을 좋아하는데 남편보고 들어올 때 사오랬더니 아마도 보쌈 한다니 정육점에서 목살 위주로...

안해도 맛납니다..그대로 드세요..짭조름~ 만일 양념을 하신다면 싱겁게 하셔야 해용...이 자체가 짭쪼름 하니깐 껍질 열린 꼬막생각하시고 양 념하시면 짭니다... 꼬막이 요렇게 익었네요... 껍질은 수저로 쉽게 까져요... 으미 저 통통한 살좀보소...

알후추) 마트에서는 팔지 않음. 건어물 가게에서 구입./ 6~7알 정도만 준비. 커피는 1 큰스푼. 흑설탕이나 황설탕 큰스푼 1수저 (고기를 연하게 해주고 흑설탕을 넣은 경우 색깔이 진해져서 이쁘게 물듬) 솥에 물을 10컵~12컵 정도 넉넉하게 끓인다. 물이...