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HACCP 세척, 소독방법 2012.12.17해당카페글 미리보기
때에는 끓이는 시간을 연장 건열소독 식기 ∙160∼180℃에서 30∼45분간 자외선 소독 소도구 용기류 ∙살균력이 가장 강한 2.53Å의 자외선에서 30∼60분 조사 ∙기구 등을 포개거나 엎어서 살균하지 말고 자외선이 바로 닿도록 배치 -자외선은 빛이 닿는...
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전복죽 맛있게 끓이는 법, 6분의 레시피를 모아 봤습니다...퍼옴. 2016.03.08해당카페글 미리보기
끓여 소독해 두세요. 7. 고명으로 올릴 전복 1마리는 윗면에 격자 칼집을 내고 4마리는 굵게 채썬 후 엄지손톱 크기로 자르고 내장도 굵게 다집니다. 8. 큰 냄비에 육수 재료를 넣고 끓으면 다시마는 건져낸 후 불을 줄이고 끓여(중약불 20분) 육수를...
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소독과 살균, 더 강력한 멸균까지 2014.07.11해당카페글 미리보기
쪼이는 시간을 조절할 수 있어서 더 효과적이다. 자외선은 이불 외에 컵이나 식기 등을 소독할 때도 쓴다. 여럿이 공동으로 사용하는 기구들은 자외선 소독기에 넣어두면 쉽고 빠르게 소독할 수 있어 간편하다. 더 강력한 살균, 더 나아가서 멸균하려면...
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몰라보게 예뻐지는 미용법 53가지 2013.09.29해당카페글 미리보기
보관하세요. 시간이 지나면 꺼내 기름종이에 거르고, 다시 깨끗한 병에 옮겨담아 냉장고에 보관하면 된답니다. 다 쓴 스프레이형 스킨병에 담아 쓰면 편리해요. 5. 잡티 없애주는 다시마 냉팩 잡티로 고생하는 사람들에게는 다시마가 최고랍니다. 세안한...
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알아두면 편리한 생활의 지혜 목록 2005.01.16해당카페글 미리보기
물로 소독 ♣ 배추 맛있게 절이는 법 ♣ 배탈설사는 오이로 잡아라 ♣ 백포도주로 수박을 맛있게 ♣ 베개에서 먼지가 나오지 않게 하려면 ♣ 벽 액자자국 세제로 닦아 ♣ 벽에 난 못자국 제거 ♣ 벽에 난 쥐구멍 은박지로 ♣ 변색된 은식기 처리법 ♣ 병속...
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밥도둑 고추장아찌 맛있게 담는 방법~~~~~ 2013.10.20해당카페글 미리보기
쪼여서 소독을 한다음 고추를 차곡차곡 담아 줍니다 육수와 간장을 1:1로 섞어서 끓인다음 식초는 간장의1/2만큼만 부어 줍니다 전 설탕대신 매실청과 사과말린것을 넣어서 같이 끓여 주었어요 육수 만드는법은 맨아래 있어요 맛간장 만들기 이건 육수와...
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매실의 종류. 효능. 담그기 2013.11.02해당카페글 미리보기
냄비나 수저 등은 매실식초를 탄 물에 담가뒀다 마른수건으로 닦으면 말끔하다. ④ 상처에는 장아찌를 곱게 갈아서 →매실장아찌(소금절임)를 갈아서 밀가루를 조금 넣어 되게 반죽한 뒤 상처 난 부위에 바르고 한지나 비닐 또는 1회용 반창고를 붙인다...
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집에서 최상의 청국장 만들기 2006.01.11해당카페글 미리보기
3수저 섭취시 대략 10일치 정도의 분량이다. 4.콩불리기, 압력솥에서 삶기, 이틀간의 발효과정등은, 어차피 기계와 시간이 알아서 해준다. 그나머지 내손이 직접 가는 과정은 몇번만 해보면 라면 끓이는것만큼이나 간단하고 쉽다. @@@청국장 만들기@@@ 1...
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청국장. 메주. 만들기 2008.03.30해당카페글 미리보기
있으면 끓이는 시간을 짧게 하는 것이 좋다 청국장은 끓이면 끓일수록 맛이 떨어진다 주씨는 무나 야채 같은 것은 미리 삶아 익혀두는 방법을 쓴다. 육수에 청국장을 넣고 끓자마자 불을 끈다. 만들어진 청국장은 햇볕에 말려 가루로 만들어 먹을 수도...
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알아두면 유익한 생활정보 2013.08.04해당카페글 미리보기
자외선 소독이 되어 자연적으로 치유가 되는 데, 의외로 효과가 크며 가장 근본적인 치료법이다. ◈ 무좀으로 오랫동안 고생할 때 소주 1병에 식초 한 컵, 그리고 우황청심원 1개와 솔잎가루 한 컵을 잘 섞은 후에 발을 30분 동안 담그는데 1주일에 한 번...