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독점법에 의거해 코카콜라의 후이위안 인수를 불허했다. 당시 코카콜라와 후이위안측 모두 관련 서류를 모두 조사당국에 제출한 상태에서 심사를 받았지만 국내 산업의 보호를 위해 결국 상무부가 불공평한 결단을 내렸다는 비판이 중국 외부에서 제기됐다...

애주가들이 마시는 것으로만 알았다. 회사 다닐 때 중국 출장을 갔다. 상해에서 며칠 동안 공장을 둘러보고 북경에 도착하자 슬슬 김치가 생각났다. 누구보다 중화요리를 좋아했지만 날마다 계속되는 기름진 음식 때문인지 속이 편치 않았다. 식탁에 앉을...

제조법은 후일 수많은 시행착오 끝에 같은 맛을 내는 오늘날의 주귀주가 탄생하게 되었다고 한다. 주귀(酒鬼/술 귀신)의 술...의미라고 한다. 6. 슈이찡팡(水井坊) 쓰촨성(四川省)에서 생산되는 6백 년 전통의 수정방은 원나라 이후 명맥이 끊겼다가 1998...

없이 마시는 서투리씨를 비롯한 1조 4인방.... 이곳의 자연환경과 기후조건이 국주 마오타이주를 빚어낸다고 한다. 해발 440m에 위치한 구이저우(貴州)성 마오타이(茅臺)진 마을은 구이저우 고원의 제일 낮은 분지에 위치해 있어 여름에는 최고 39...