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시대 (우리집야옹아) 준비물 수제비반죽, 멸치다시팩, 대파, 땡초, 멸치액젓, 다시다 ( 이 외 감자, 애호박, 양파) * 수제비 반죽 밀가루 종이컵 한컵이 1인분양 나는 1.5인분씩 만들어 밀가루에 올리브유 두르고 종이컵에 소금물 한컵 만들기 만든 소금물...

요리를 즐겨보세요! [추가 팁] 수제비 반죽에 계란을 넣으면 더욱 부드럽고 쫄깃한 식감을 낼 수 있습니다. 다양한 채소와 함께 끓여 먹으면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. [키워드] 수제비, 반죽, 찰지게, 레시피, 요리, 밀가루, 물, 소금, 숙성, 팁

숙성, 보관까지, 감자수제비를 처음 만드시는 분들을 위한 맞춤 가이드를 준비했습니다. 쫄깃한 수제비 반죽 만들기 재료: 감자 전분 1컵 밀가루 2컵 소금 1/2 작은술 식용유 1큰술 물 (반죽 상태를 보며 조절) 만드는 법: 볼에 재료 섞기: 큰 볼에 감자...

쫀득한 수제비 반죽 만드는 방법 쫀득한 수제비를 만들기 위한 몇 가지 팁을 알려드릴게요. 재료: 밀가루: 중력분이 가장 적합합니다. 소금: 반죽의 간을 맞추고 글루텐 형성을 도와줍니다. 물: 차가운 물을 사용하는 것이 좋습니다. 만드는 방법: 볼에...