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감자 수제비 만들기 감자요리 수제비 반죽만들기 2024.08.24해당카페글 미리보기
가라앉으니 위에 떠 있는 물은 버리고 전분만 남겨둡니다. 반죽 만들기: 볼에 으깬 감자, 전분, 밀가루, 소금, 참기름을 모두 넣고 반죽을 합니다. 가루가 없이 매끈하게 반죽될 때까지 치대주세요. 수제비 떼기: 반죽을 밀대로 얇게 밀어 원하는 모양으로...
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수제비 만들기 감자 수제비 만드는법 수제비 반죽만들기 2024.08.25해당카페글 미리보기
등을 넣어 다양한 맛으로 즐길 수 있습니다. 주의: 감자의 전분 때문에 반죽이 미끄러울 수 있으니 조심해서 다루세요. 육수를...있으니 중불에서 은근하게 끓여주세요. 다양한 레시피: 해물 수제비: 새우, 오징어 등 해산물을 넣어 해물의 풍미를 더해...
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감자전분으로 수제비 되나요!? 2023.07.29해당카페글 미리보기
감자전분있어서 수제비 해먹을까싶어서 감자전분에 물 2:1 비율로 넣었는데 전분에 물들어가니까 무슨 반죽자체가안되고 놀이용으로만들어지는데 이걸로 만들어먹을수있나요..? ㅜㅜ
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감자 옹심이 수제비~•°° 2024.07.19해당카페글 미리보기
다시물을 내둔다 국물 요리는 다싯물을 잘 내어줘야 100%성공~•°• 소금간도 최소하하게 ~~•• 감자 전분이 잘 가라앉아 있다~°• 1차 반죽을 해둔 감자에 1차로 감자 전분을 넣고 잘 치대 놓는디ㅡ~• 요렇케~•°•ㅎㅎ 땡초.마늘.고추가루.후추...
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무반죽 수제비 2024.04.20해당카페글 미리보기
썰어 준비해 줍니다. 2. 냄비에 물 1L와 코인 육수 3개(또는 멸치 다시팩)를 넣어 멸치 육수를 내줍니다. 3. 밀가루 1.5컵, 감자 전분 0.5컵, 소금 1/3T, 물 1.5컵을 넣고 수제비 반죽을 만듭니다. (반죽농도는 주르륵 흐르는 정도로 맞춰 주세요.) 4...