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감자수제비 만드는법 쫄깃한 수제비 반죽만들기 수제비 반죽 숙성 보관 2024.10.26해당카페글 미리보기
고춧가루 등을 넣어 취향에 따라 맛을 더합니다. 수제비 반죽 보관 냉장 보관: 밀폐용기에 담아 냉장 보관하면 3일 정도 보관 가능합니다. 냉동 보관: 비닐랩에 싸서 냉동 보관하면 한 달 이상 보관 가능합니다. 사용할 때에는 해동하지 않고 바로 끓는 물...
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감자수제비 맑은 육수 만들기 여름 수제비 반죽 보관 팁 2024.10.25해당카페글 미리보기
냉동 보관하려면 반죽을 얇게 펴서 랩으로 싸거나, 밀가루를 묻힌 상태로 아이스크림 용기에 담아 냉동실에 보관한다. 냉동한 수제비 반죽은 끓는 물에 바로 넣어 익힐 수 있다. 주의 수제비 반죽은 오래 보관하면 품질이 저하될 수 있으므로 빨리 먹는 것...
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수제비 만드는법 감자 수제비 반죽만들기 밀가루 포도즙 수제비반죽 2024.10.25해당카페글 미리보기
야채 수제비: 다양한 채소를 넣어 끓이면 건강하고 맛있는 수제비를 만들 수 있습니다. 팁 수제비 반죽은 미리 만들어 냉장 보관했다가 사용하면 편리합니다. 남은 수제비는 냉동 보관했다가 해동하여 먹을 수 있습니다. 지금 바로 집에서 쫄깃하고 맛있는...
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수제비 만들기 ,홍합 수제비 만드는법 2024.10.24해당카페글 미리보기
담아 깨소금을 뿌려 뜨겁게 즐겨 드세요. 취향에 따라 김치, 된장찌개, 고추장 등을 곁들여 먹어도 좋습니다. 남은 수제비 반죽은 냉동 보관이 가능합니다. 3. 후기 이번에 집에서 홍합 수제비를 만들어 먹어봤는데 정말 맛있었습니다. 육수가 진하고 홍합...
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청국장수제비전골 천상현 불고기양념 레시피 청국장만들기 2024.08.25해당카페글 미리보기
청국장을 냉동 보관합니다. 2. 매콤달콤 천상현 불고기 양념 만들기 재료: 간장, 설탕, 다진 마늘, 다진 생강, 참기름, 후추...섞어 양념을 만듭니다. 3. 푸짐한 청국장수제비전골 끓이기 재료: 청국장, 수제비, 불고기용 소고기, 양파, 대파, 애호박...
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백종원 김치피제비. 만두피 수제비 만들기 2024.03.05해당카페글 미리보기
좋아하지만 반죽하고 이런 과정이 조금 번거롭게 느껴지더라구요 그래서 오늘은 만두피가 남거나 아니면 준비를 해서라도 만들어보고 싶어 기록해봅니다 사실 제가 수제비를 무척 좋아하기도 하구요 그럼 간단하게 시작해볼께요! 재료준비와 만들기 재료...
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냉동실에 보관한 수제비 반죽 녹일려면 어떻게 해야 하나요? 2007.06.13해당카페글 미리보기
수제비를 끓이고 남은 반죽을 냉동실에 넣어뒀는데요 장기간 보관하려면 냉동해도 된다고 해서 넣어두긴 했는데요.. 나중에 꺼내서 수제비 끓여 먹을때 떼어내려면 녹여야 할텐데 .. 어떻게 녹여요? 그냥 실온에 놔두고 녹이려면 한 몇시간 걸릴텐데...
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【제주인의 삶과 문화 (11)】 제주의 음식2 -궁둥조베기와 느쟁이범벅 / 강 서 2024.09.13해당카페글 미리보기
말려 보관해 놓으면 구워서 술안주로도 좋고 제사 때 물에 불려 튀김도 한다. “한치가 쌀밥이라면 오징어는 보리밥이고, 한치가...깻잎 등을 넣어 물회를 만든다. 싱싱한 한치가 많이 나올 때 손질해서 냉동해 두면 겨울에 회로 먹을 수 있고, 덮밥에도...
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오디를 오래 먹으면 백발이 검게 만들고 노화를 방지 한다. 2024.06.24해당카페글 미리보기
소주에 3개월... *오디즙-보자기나 녹즙기에 짜서 냉동 보관했다가 드시거나, 살균하여 냉각시켯다가 상온 또는냉장보관 하여...야채를 넣고 맨 마지막에 오디를 넣어 살짝 버무린다 *오디수제비-반죽시에 물대신 오디즙을 사용 *믹서기에 우유나 요쿠르트...
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냉이..쑥 수제비 반죽 만들기 2017.03.07해당카페글 미리보기
한쪽 눈을 다쳐 한쪽눈으로 냉이캐고 쑥 뜨더 일년 먹을 수제비 반죽 만들었어요~~~~ 약선 요리방에 올라온것을 보고 만들었어요...혔어요~~ 먹은양많큼 담아 하루 냉장실에서 숙성시켜 냉동보관하고 필요 할때마다 꺼네 수제비 만들어 먹을 겁니다~~^^