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수제비 만들기 감자 수제비 만드는법 수제비 반죽만들기 2024.08.25해당카페글 미리보기
따라) 만드는 법: 감자 준비: 감자를 깨끗하게 씻어 껍질을 벗긴 후 강판에 채 썰어줍니다. 반죽 만들기: 큰 볼에 중력분을 체...넣고 물을 부어 팔팔 끓여줍니다. 육수가 우러나면 건더기를 건져내고 냉장고에 식혀둡니다. 수제비 떼기: 끓는 육수에 반죽...
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삼색 수제비 감자옹심이 만드는법 통북어육수 2024.10.25해당카페글 미리보기
후추 만드는 법 통북어 육수 내기: 냄비에 통북어, 다시마, 대파, 양파, 청양고추를 넣고 물을 부어 팔팔 끓여줍니다. 육수가...건져내고 체에 거릅니다. 수제비 반죽 만들기: 밀가루에 물을 넣고 반죽한 후, 세 부분으로 나누어 각각 시금치즙, 단호박...
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수제비 만들기 ,홍합 수제비 만드는법 2024.10.24해당카페글 미리보기
홍합 수제비, 집에서 쉽게 만들어 맛있게 즐겨보세요! 1. 준비물 수제비 반죽: 밀가루 2컵 물 1컵 소금 1/2 작은술 참기름 1큰술...큰술 후추 약간 참기름 1큰술 깨소금 약간 2. 만드는 방법 1) 수제비 반죽 만들기 밀가루, 물, 소금, 참기름을 믹싱볼에...
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얼큰한 김치수제비 맛있게 만드는법 2023.03.26해당카페글 미리보기
김치수제비 만드는 법 목차 1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정(김치낙지수제비) 2. 음식정보 하얀 수제비는 가라...주재료 : 낙지 4마리(400g), 배추김치 1과 1/3컵(200g), 밀가루반죽(밀가루 2컵(200g), 물 1컵(200ml, 반죽용), 소금 약간...
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수제비 반죽 쉽게 만드는 방법 2023.02.28해당카페글 미리보기
반죽 만드는 방법 소개합니다. 1) 종이컵에 물 반 컵 넣어주세요. 2) 티 숟가락으로 소금 1스푼 넣고 저어주세요.. 3) 밀가루 2컵을 (종이컵) 큰 지퍼백에 담아주세요. 4) 계란 한개를 흰자만 분리 해 넣어주세요. 5) 지퍼백의 주둥이를 왼손으로 잡고...
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눈/비오는 날 생각나는 수제비 맛없개 끓이기 2023.06.20해당카페글 미리보기
1개씩 만드는 법 1 준비한 재료로 수제비 반죽을 만들어 비닐봉지에 넣어 잠시 둔다. 2 감자와 호박은 손질해 굵직하게 채 썬다.♡https://cafe.daum.net/gf52esr♡ 3 내장을 정리한 멸치는 냄비에 담고 물을 부어 한소끔 팔팔 끓인 후 건져낸다. 4 멸치...
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비오는 날 수제비를 맛있게 만드는법 2004.09.13해당카페글 미리보기
비오는 날 수제비를 맛있게 만드는법 수제비는 우리 나라 고유의 음식이다. 밀가루를 반죽해 맑은 장국이나 미역국에 적당한 크기로 뜯어 넣어 끓인 음식을 말한다. 요즘은 수제비가 별볼일 없게 여겨지지만, 밀가루가 흔치 않았던 옛날에는 정성을 듬뿍...
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수제비 맛있게 만드는 법/반죽 만드는 비법!/비오는날 생각나는 음식! 2018.07.04해당카페글 미리보기
~오늘의 요리: 수제비 맛있게 만드는 법~ 재료:밀가루2컵반,무즙100ml(반컵),계란1개,식용유약간,소금약간, 생콩가루 2수픈 넣고 반죽해주세요 감자2개,호박1/4,당근약간,청양고추2개,대파1/3,다진마늘1/2수픈,국간장2수픈, 통깨깨소금1수픈,밀가루약간...
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[수제비 맛있게 만드는법]간단한 매생이 수제비 탕 by 미상유 2017.04.29해당카페글 미리보기
수제비/맛있게/만드는법/만들기/만드는방법/레시피] 간단한 매생이 수제비 탕 by 미상유 주말이나 한가로운 오후엔 간단한 요리가 당깁니다. 라면이나 국수 같은 면이나 간단한 볶음요리가 생각나는데요? 가끔 먹으면 맛있는 수제비를 소개합니다. 육수를...
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수제비 맛있게 만드는 법 2012.07.25해당카페글 미리보기
수제비 맛있게 만드는 법 1.반죽은 비닐봉지에 넣어 발효시킨다 밀가루에 소금과 물을 넣고 여러 번 치대가면서 반죽한후 덩어리로 만들어 비닐봉지에 넣어 실온에 30분 정도 둔다. 2. 가장 무난한 맛의 멸치 국물을 준비한다 멸치와 양파, 대파 등으로...