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부지런한 신랑 덕분에 다슬기 수제비 해 먹었네요 계속 비가 내리지 않아 강물이 줄어드니 저녁에 나가보니 돌에 다슬기가 제법...호박넣고 감자 수제비 사다 넣고 들깨가루, 부추 넣고 양념장 만들어 먹으니 딴반찬 필요 없이 맛나게 먹었네요 더위로...

이찬원의 얼큰수제비 특제 얼근수제비양념장 아래 첨부한 레시피 참조요망. 수제비는 먼저 육수를 만들어 양념을 풀고 채소를 넣고 끓을때 수제비를 넣는다. ● 수제비육수 만들기 1. 북어대가리, 다시마, 크게 썬 무우, 대파, 멸치를 넣고 15분간 끓인다...

재료] 차돌박이 100g, 느타리버섯 반 줌, 감자 작은 것 1개, 양파 1/4개, 미나리 한 줌, 청양고추 1개, 홍고추 1/2개 [수제비 양념장] 고추장 1T, 된장 1/4T, 고춧가루 3T, 국간장 1/2T, 멸치액젓 1T, 매실청 1/2T, 다진 마늘 평평하게 1T, 후추 톡톡...

다시마 참기름 통깨 새우젓2 생강1 마늘2 설탕2섞어 식힌육수1컵 무1/2개 반갈라 3미리두께채 절여 수분 배 절인무채 만능양념장 2키로넣어 배추버므린다 가지볶음①가지2 반갈라 삼각두툼썰어 비닐 찹쌀가루2 흔들어 섞어 기름넉넉히 센불붙지않게...