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한번 맛보면 멈출수가 없는 맛-홈메이드 수제어묵 만드는 방법^^ 2013.10.22해당카페글 미리보기
많잖아요 금방 튀겨서 꺼낸 뜨끈뜨끈한 어묵은 왜그리 맛있는지 몰라요ㅎㅎㅎ 요즘은 엄마들이 어찌나 부지런한지 집에서 수제어묵을 만들어 드시는 분들이 많으시더라구요 여우도 한창 블로그에 열심일때 수제어묵도 핫바도 수제소시지도 만들어...
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수제어묵 만드는방법 2009.05.15해당카페글 미리보기
엄마손 수제어묵 ...깻잎 부추 어묵 김치 어묵 카레 고추 어묵. 요렇게 사진으로 보이는 생선살이 다가 아니구요. 요렇게 생긴 생선살 총 7조각...1kg 380g. 을 준비했어요. 냉동실에서 꺼내 실온에 잠깐 둡니다. 이래저래 사용하고 남아 냉동실에 넣어둔...
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참치, 감자로 수제 어묵 만드는 방법 2018.06.25해당카페글 미리보기
제 나름 참치와 감자을 이용하여 어묵을 만들어 보았습니다. 참고 하셔서 밥반찬으로 만들어 드셨으면 합니다. 감자(중), 참치 100g, 양파1/2개, 매운청고추 2개, 홍피망 양파, 홍피망, 매우고추를 잘게 썰어 줍니다. 감자는 믹서기에 물 2큰술을 넣고...
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수제어묵만드는법, 오징어 수제어묵 2015.01.07해당카페글 미리보기
수제어묵 만드는법 오징어로 만들었어요 ~~! 오징어 살로만으로도 어묵이 만들어 진답니다 고소하고 말랑하고 부드러워요 시중에 나오는 어묵이 간편하고 맛있어서 먹기좋지만... 어떤 생선살을 사용했는지, 또는 첨가물로 뭘 넣었는지...등이 먹으면서도...
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엄마표 홈메이드 수제어묵만드는법 2012.04.27해당카페글 미리보기
넣어주어요 너무 높은 온도에서 튀기면 금방 타버리니 튀김온도를 중간온도보다 낮게 맞추어 뛰겨내어야 해요 앞뒤로 노릇하게 튀겨내어주면 부드럽고 고소하고 야들야들한 어묵이 완성된답니다 간도 잘맞고 고소하고 맛있는 엄마표수제어묵이 되었네요
