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만드는 법 모과 손질: 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 모과를 반으로 가르고 씨를 제거합니다. 껍질은 얇게 벗겨내거나 칼등으로 살짝 문질러 세척해도 좋습니다. Tip: 모과는 칼등으로 살짝 문질러주면 잔털이 제거되고 향이 더욱 풍부해집니다. 모과 썰기...

냉장 보관하며 1~2개월 동안 맛있게 즐길 수 있습니다. 설탕 비율은? 달콤함 강조: 딸기 1kg에 설탕 1kg을 넣으면 더욱 달콤한...개인의 취향에 따라 조절하여 사용할 수 있습니다. 딸기청 활용법 딸기라떼: 우유에 딸기청을 넣어 시원한 딸기라떼를...

레시피 수제 자몽청 만들기 과정 집에서 직접 만드는 자몽청은 상큼한 맛과 아름다운 색깔로 특별한 선물이 될 수 있어요. 톡톡...설탕 500g (자몽의 양에 따라 가감) 깨끗한 유리병 만드는 법 자몽 손질: 자몽을 깨끗이 씻고 반으로 갈라 씨를 제거합니다...

만드는 법: 청귤 깨끗이 씻기: 굵은 소금 또는 식초를 섞은 물에 20분간 담가 둔 후 깨끗이 헹궈줍니다. 꼭지를 제거하고 깨끗한 천으로 톡톡 닦아 물기를 제거합니다. 청귤 얇게 썰기: 칼로 얇게 썰어 줍니다. 씨앗은 제거하지 않아도 괜찮습니다. 청귤과...