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수제 단무지 2024.06.14해당카페글 미리보기
만들어 봤어요. 시판 단무지에는 착색 염료에 몸에 좋지 않은 성분을 넣어 만든다는 얘길 듣고 치자열매로 색을 내어 수제로 단무지를 만들어 봤어요. 📍재료 - 무 1개, 물 600ml, 알룰로스(설탕) 250g, 식초 200ml, 소금 2T 1. 무는 껍질을 깎고 2/3...
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221 - 양지은 ---'수제 단무지 ' 2024.04.19해당카페글 미리보기
[221회] 양지은 - '수제 단무지' 레시피 ■ 요리 재료 무 1통, 치자 한 줌, 굵은소금 1T, 사과식초 1컵, 설탕 1컵, 물 2컵 ■ 만드는 법 [재료 준비] 1. 무 1통은 껍질을 벗기고 반원 형태의 시판 단무지 모양으로 잘라준다 (김밥용으로 길게 썰어줘도...
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편스토랑 양지은 단무지 소라보말꼬치 갈치조림 파김치 2024.04.25해당카페글 미리보기
여가수 양지은 제주댁 초간단 4가지요리 플렉스 1.수제단무지 물2컵, 식초1컵, 설탕1컵, 소금1큰술, 치자물에 먹기좋게 길게 자른 단무통에 부어 절인다. 2.소라꼬찌 진간장2/3컵, 흑설탕2큰술, 소금0.5큰술 넣고 그리고 매실액 조금 넣어 익은 소라, 보말...
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에딘버러 한인민박 Abbey Lane (애비레인) 오늘의 저녁식사 (수제돈가스정식) 메뉴 사진 입니다 2024.02.02해당카페글 미리보기
으로만 받고 있습니다. 에딘버러 민박 Abbey Lane (애비레인) 오늘의 저녁식사 메뉴는 콩과 보리를 넣은 잡곡밥, 수제 돈가스와 카레, 야채스프, 단무지, 오이무침, 배추김치 그리고 후식으로 키위 와 토마토 입니다. 카카오 톡 아이디 : abbeyedin e...
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에딘버러 한인민박 Abbey Lane (애비레인) 오늘의 아침식사 (수제 찐만두) 메뉴 사진 입니다. 2023.09.15해당카페글 미리보기
에딘버러 한인민박 Abbey Lane (애비레인) 오늘의 아침식사 메뉴는 콩과 보리를 넣은 잡곡밥, 감자와 두부를 넣은 된장국, 수제 찐만두, 단무지, 명태전, 배추김치, 어묵볶음, 오이무침, 데친 브로콜리와 쌈장 그리고 후식으로 멜론 입니다. 카카오 톡...
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수제 단무지를 넣은 나물김밥~! 2021.12.08해당카페글 미리보기
거친 수제단무지는 색도 예쁘지만 새콤달콤~~ 건강한 맛으로 입안가득 군침돌게 하더라고요 그래서 오늘은 점심으로 수제 단무지 넣은 돌돌이~~ 김밥 말아 봅니다^^ 고구마줄기와 취나물을 물에 충분히 불려주고요 물에 몇번을 행궈 먹기 좋은 크기로 썰은...
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[서울 중구] 서울의 60년 노포 맛집...유림면 2024.09.19해당카페글 미리보기
냉모밀은 없습니다 메밀국수를 주문하면 가져다 주는 파와 단무지 찬은 이게 끝이예요 ㅎ 이곳은 특이하게 수제 단무지를 만들어 제공하는데 단무지 한장이 엄청 커요 좀 과장하자면 악력이 부족한 사람은 젓가락으로 들기도 힘들정도예요 (제 얘기...
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매운맛 힘든 환자에게 쌀국수와 수제 단무지만들기 2013.04.07해당카페글 미리보기
부어주시면 쌀국수 완성.^^ 단백질 섭취도 되고,탄수화물, 비타민, 미네랄 등등... 그리고 매운 김치먹기 힘들때 대용으로 단무지 만들어 놓으면 활용도가 높아서 팁 올립니다. 물론 너무 쉽죠. 무를 먹기 좋게 썰어서 소금에 살짝 숨죽이고 너무 오래...
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내 첫 수제 단무지 업데이트 2022.11.07해당카페글 미리보기
이 사실은 매우 슬픕니다. 나의 첫 번째 단무지(레시피)가 잘못되었다. 단무지 맛이 전혀 안 나요. 그것의 맛은 강황 무와 같다.ㅠㅠㅠㅠ 다음 번에는 파우더를 넣지 말아야 할 것 같아요. 노란색을 넣거나 흰 무를 만들어야겠다. 오 나의 첫 단무지. 너무...