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볶다가~ 시판용 돈까스 소스와 케첩을 담아~ 잘 섞으면서 볶은 후~ 정수를 넣어서~ 한 번 더 끓이면 돈까스 소스는 끝~ 샐러드 채소 소스도 만들기~ (마요네즈와 케첩, 레몬즙, 알룰로스, 식초 한 방울 넣어서 섞기) 염지한 고기는 준비한 밀가루를 묻히고...

언제부터인지는 정확히 모르지만 인터넷 레시피 보고 돈가스를 만들어 봤습니다. 그게 화근이 되어 아내는 가끔 마트에 가면 돈가스용 돼지 고기 사왔다고 이야기 합니다. 컨디션이 좀 나아져서 할수 없이 오늘도 이렇게 만들어서 주고 이제야 쉽니다...

[볼매진님의 블로그] 나는야, 요리의 고수 / 장보기 / 수제돈가스 만들기 / 자이글로 삼겹살 구워먹기 http://blog.naver.com/maria35486/220257139740 부랴부랴 어머니가 선물해주신 자이글! 자이글 선물해주신 이유는.... 우리가 새집에 냄새난다며 그...

백종원 돈가스 수제소스 레시피 1. 밀가루와 버터는 1:1 비율입니다... 2. 물론 무게가 아닌 부피의 비율 1:1 비율입니다...버터는 녹인 비율이겠죠.. 3. 밀가루 소주컵으로 1컵/약 4인분기준 4. 버터는 화면에 보이는정도 3덩어리 저정도면 녹이면 소주컵...