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구매 가능하다. 금정산 누룩막걸리(경기 이천) 금정산 누룩막걸리(@술마시는일상) 전통 수제 누룩을 더해 옛날 방식 그대로...이천쌀로 빚는 막걸리로, 아미노산과 유산균이 풍부하게 살아있어 신맛이 강한 편이다. 이 신맛은 공기와 접촉하면 할수록 산미...

특히 수제두부면 더욱 맛이 좋습니다. 콩의 그 진한향이 그대로 느껴지니까요. 음, 원래는 제가 제주막걸리를 좋아해서 그렇게 사다먹다가요 ~ 집앞 마트에 갔는데 제주막걸리가 없더라구요. 그래서 국순당 생막걸리랑 포천이동 오곡막걸리 구입해봤어요...

4일전 담은 막걸리에 곰팡이가 생겨서 망한듯 합니다 당시에 쌀2키로(고두밥)~누룩300그램~물6리터를 항아리에 넣고 포대기로...놓았었거든요. 곰팡이 걷어내고.... 맛을보니 식초처럼 신맛이 납니다 물을 넘많이 넣었나요? 거실이 추버서 그런지~원인이...

18도 막걸리 라벨에는 허영만 만화가의 그림이 그려져 있다. 주조장 내 정원은 40여종의 수목이 약 2500여㎡를 가득 채우는데, 가장 오랜 배롱나무는 700세나 된다. 해남은 박목월의 ‘타는 저녁놀’시어에 걸맞다. 땅끝마을과 송지해변의 노을은 술을...

하나도 신맛이 없고 그냥 깊은 맛이다ㆍ 보글 보글 다 익었다는 신호를 보내는 전복 불고기 전골ᆢ 양냠냠ㅡㅡㅡ "음ᆢ저 혹시 이 전골 밑바닥에 깔은것이 무가 아니고 배 이지요?" 고기잴때 배를 갈지 않고 채를 썰어 잰다고 한다ㆍ전골밑에 배를 채썰어...

파는 수제 검은콩 막걸리가 훨씬 진하고 맛있어... 탄산 없고 텁텁함 거의 없고 검은콩맛도 거의 없다 할 수 있음 포천 일동 덕후 여시들 빼고는 검은콩의 꼬소함을 더 느끼고 싶다면 적어도 포천일동에서 양조된 건 마시지 않는 걸 추천할게 내가 살균...

단맛, 신맛이 균형. 광주 동구 ㅇ 주향 41 :증류식 소주. 41도. 은은한 단맛. 충주 ㅇ 한탄강 익스프레스 : 탁주류. 12도. 강한...뒤로 은근한 단맛. 철원 ㅇ 희양산 막걸리 : 산미와 드라이한 맛의 특징인 막걸리. 9도. 문경 ㅇ 진맥소주 ; 통밀을 발효...

되어 막걸리를 마셔 본 게 술의 시작이었다. 독한 소주를 어쩌다 한 모금 마셔보면 맛이 없었다. 군 복무를 마치고 수습 기자로 언론계에 발을 딛고 보니 그곳은 술판이 기본이었다. 입사 2년 뒤인 69년 2월 14일 설악산 건폭골(죽음의 계곡)에서 희말라야...

만든 수제 막걸리를 생전 처음 맛본 그는 한번씩 틈만 나면 막걸리 노래를 불렀고, 이곳 마이소르서는 절대 구할 방법이 없는 그것이라....그녀 결국 손수 누룩을 만드는 지경까지 이르렀던 것입니다. 짜자잔!~~~ 그리고 드디어 생애 처음 만들어 보는...