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인도 아이스크림 시장에서 성공하기 위한 요소들 2024.07.05해당카페글 미리보기
제공하는 수제 아이스크림 등으로 분류된다. 인도 아이스크림 시장 내 주요 기업 인도의 아이스크림 시장에는 다양한 아이스크림 회사들이 존재한다. 크게 로컬 기업, 지역 기업, 국제적 기업 등 세 가지로 나뉜다. 로컬 기업들은 대부분 조직화돼 있지는...
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레몬 수제 아이스크림 만들기 2014.02.03해당카페글 미리보기
레시피, 만드는 방법 재료 - 큰 레몬 4개, 설탕 350g , 계란 흰자 4개 , 생크림 600ml 1. 레몬을 깨끗이 씻어 껍질을 간다. 즙도...뜨거운 레몬 시럽을 섞는다. 3. 완전히 식은 후 생크림을 섞는다. 냉장고에 보관해서 차갑게 만든다. 4. 아이스크림 기계...
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수제 요거트/플레인 요구르트/2분 40초만 땡~~!!전자렌지로 간단히 만드는 수제 요구르트 2013.04.29해당카페글 미리보기
요구르트를 만드는 기계(?)가 한참 유행을 한적이 있었지욤..^^ TV홈쇼핑 채널마다 판매를 하는 히트 상품이었던걸로 기억을 하는데 귀 얇은 쿨캣도 그때 당근 구입을 ..^^;; 흠흠..쿨럭..ㅋㅋ 근데 말이죵.. 문제는 요게 처음 구입해서 얼마 동안은 아주...
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장원목장에서 치즈와 아이스크림을 만드는 소중한 체험현장 2010.04.30해당카페글 미리보기
손쉽게 아이스크림을 만들어 먹을 수 있을 것 같습니다. 다만 귀차니즘이 가장 큰 적입니다. 마지막으로 소시지를 만드는 체험은 체험을 하지않고 그저 구경만 하였습니다. 소시지 기계에서 나오는 소시지를 하얀 껍데기에 담기게 됩니다. 적당한 속도로...
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[창업] 외식업계 새로운 트렌드 '수제음식' 2009.10.19해당카페글 미리보기
직접 만드는 수제 아이스크림, 두부 등 안전지수를 높인 아이템들이 웰빙 시대와 맞물려 소비자들에게 좋은 반응을 얻고 있다. ◆ 불안한 먹거리 수제로 고객 안심 ▲ '박가부대찌개두루치기' 안수경 목동점주 서울 목동에 위치한 수제햄 부대찌개전문점...
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여름철 최고의 간식! 건강한 통팥 아이스크림 2017.06.27해당카페글 미리보기
여름철 최고의 간식! 집에서 직접 만드는 건강한 통팥 아이스크림 by 미상유 - 수제가 뜨는 세상. 요즘엔 워낙 못 믿을 것들이...참 많죠. 사실 모든 과정을 기계로 만들지 않는 이상 식품이 수제긴 수제일텐데(일부 수제?) 수제란 말이 붙으면 참 비싼 것...
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블루베리요거트아이스크림 2012.07.26해당카페글 미리보기
요거트 아이스크림만들기 재료: 냉동블루베리 5숟갈 , 생크림200ml, 수제요구르트 200ml, 설탕5숟갈, 꿀2숟갈 (꿀은 물엿이나 설탕2숟갈로 교체가능, 생크림대신 우유교체가능 - 식감은 좀 달라집니다) 생크림을 200ml 계량컵에 넣고 거기에 집에서 만든...
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제철 딸기를 이용한 완전 수제 딸기치즈케잌이에요~ ^^ 2013.04.16해당카페글 미리보기
만들었어요. 만드는 법을 소개합니다~ 먼저 "백설"에서 나온 스폰지케익믹스로 케잌 시트를 만들어요~ 볼에 계란2개, 우유 10ml를 넣고 거품기로 골고루 풀어줍니다. 여기에 스폰지케잌믹스 1봉지를 넣고 거품기로 5분 정도 빠르게 저어 줍니다. 반죽이...
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6월 제주도 여행코스 3박4일 아이들과 함께하기 좋은 가족여행일정 2023.06.07해당카페글 미리보기
키오스 기계를 통해 매표하시면되구요. 제주도민인 경우 할인이 되니 프론트에 꼭 문의하시고 민증 보여주신뒤에 할인받으심 되구요 . 매표 후에 반드시 대기를 걸어두어야합니다~~ 카트 먼저 대기하시고 나서 승마체험을 다시 대기 거시는게 좋아요...
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"청년몰에 대한 해법은 없는가?" 제주동문(재래)시장 2023년 3월 30일 2023.05.02해당카페글 미리보기
수제 아이스크림 & 우도 땅콩 아이스크 치즈문어빵 한마리 3,500원 / 두마리 7,000원 / 세마리 10,000 "모두의 강정" 반반강정(흑돼지강정+새우강정) small size 8,000원 / big size 12,000원 흑돼지강정 small 8,000원 / big 12,000원 새우강정 small...