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수크랄로스(Sucralose) 감미료 2024.09.19해당카페글 미리보기
받고 있다. 그중 최근 세계건강기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)가 감미료에 탐닉하는 인류에 경고를 날리고 제동을 걸기 위해 발암물질 2B군으로 지정한 아스파탐을 대체할 후보로 ‘수크랄로스’가 떠오른다. 설탕에서 일부 반응기가 염소와 같은 구조...
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건강하다 믿고 먹은 '이 식품' 발암물질 범벅입니다. 2024.10.25해당카페글 미리보기
반찬' 발암물질 범벅입니다. "제발 절대 사지 마세요" l작가 안병수(통합) @정남례-m5c 너무 중요한 건강상식 감사드립니다😅👌👍🏻 @kunjawhittingham5256 식품 업계에서 국민 건강 책임지고 건강식품을 생산해야 한다. @hyunchulyang3710 식품 첨가물 쓰는...
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WHO, '아스파탐' 발암물질로 분류 예정…'제로 슈거' 음료·주류 여파는 2023.06.30해당카페글 미리보기
예정인 발암가능 물질인 2B군은 인체 자료가 제한적이고 동물 실험 자료도 충분하지 않은 경우다. 반면 한국코카콜라는 2017년 출시한 코카콜라 제로슈거 제품부터 '아스파탐'을 일절 사용하지 않고 있다. LG생활건강의 자회사 코카콜라음료는 2007년부터...
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아스파탐 발암물질로 규정? 2023.07.03해당카페글 미리보기
WHO의 발암물질 분류 가능성이 언급되면서 이에 대한 식약처의 명확한 가이드 제시가 시급하다는 설명이다 이와 관련 국내 대표 막걸리 업체 서울장수는 상황에 따라 아스파탐 대신 다른 감미료를 사용하는 등 레시피 변경도 염두하고 있다. 서울장수...
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다이어트 탄산음료, 무설탕 주스의 '발암 가능 물질'인 아스파탐은 무엇입니까? 2023.06.30해당카페글 미리보기
의해 발암 가능성이 있는 물질로 선언될 예정이라고 목요일(6월 29일) 로이터 통신이 보도했습니다.아스파탐은 무엇입니까? 1965년 미국의 화학자 James Schlatter가 발견한 아스파탐은 일반 설탕보다 약 200배 더 달콤합니다. 1974년 미국 식품의약국(FDA...
