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주방장겸 사장이 32살 이고, 수타면 뽑기에서 이번에 1등 했다고 하던데... 가계 규모가 70평 이라는데... 혹시 어디 중식집인지 아시나요?

이번주 주제는 '트니 손짜장'입니다. 중식 요리사로 변신해 역할놀이 해보았습니다. 제면기에서 면뽑기와 수타면 만들기도 했어요. 기다란 면발로 둘리 선생님과 줄다리기도 했답니다^^ 자장면 배달까지 완벽하게 했어요^^

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옛 추억 더듬어 보셔유

2018년 결성된 색소폰 팀의 공연이 식전 행사로 진행되었다. 최고의 사리면발 왕을 찾아라! 슬로건을 내건 축제는 수타면 뽑기 시연 1차와 이삭부터 면발까지, 사리면 홍두깨로, 가우디처럼, 피카소처럼, 김홍도처럼, 사리면 동네 한바퀴, 찾아가는 달빛...

사업할것은 아니고 취미로 배우고 싶은데 어디서 배울수 있나요? 수강료는? 그리고 얼마나 배워야 하나요? 같이 배우실 분 없나요?

짜장면의 맛은 면발~~ 오늘의 요리사는 풀잎둥이들^^ 면발은 밟아야 쫄깃쫄깃하죠 열심히 밟은 반죽으로 수타면 뽑기~~ 그리고 맛있게 짜장면 먹기~^^