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두부커피케이크 2011.05.29해당카페글 미리보기
착한 칼로리의 두부커피케이크 만들러 가실까여~ *덧붙임 머랭을 세게 섞는 것 같아도 힘을 거의 뺀거에요. 어두워서 영상이 좀 안나오지만..진짜 오해 마세요. 그리고 높이가 낮은 것은 케이크틀을 반죽량에 비해 너무 넓은 것을 써서 그런것 뿐입니다...
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프랑스를 대표하는 디저트 과자들 2009.06.15해당카페글 미리보기
넘치는 칼로리로 한끼 식사로 부족함이 없는 메뉴들을 선보이고 있다. 새로운 트렌드로 자리잡고 있는 디저트 레스토랑의 인기 메뉴 대부분은 프랑스의 음식들이다. 그만큼 프랑스의 디저트 문화가 발달된 탓으로 디저트 dessert의 어원이 식사 후 음식을...
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5월 27일 13주차 리포트 - Cheese Omlet 2011.06.01해당카페글 미리보기
통한 칼로리 섭취가 적었으며 공복감도 덜했다. 같은 단백질 음식이라도 고체로 먹었을 때 음료로 마셨을 때보다 배고픔을 덜 느꼈다. 달걀을 많이 먹으면 콜레스테롤 증가로 심장병에 걸릴 것이란 우려도 있지만 실제로 이런 위험은 거의 없었다 * 달걀...
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여러가지 요리! 2005.08.22해당카페글 미리보기
오렌지 수플레를 크레프 속에 넣은 뒤 접어 뜨거운 오븐에 넣고 30초간 익힌다. 여기서 잠깐!! 크레프 반죽은 국자로 떴을때 흐를 정도가 되어야 하고 프라이팬에 반죽을 부은뒤 T자로 생긴 밀대로 눌러주면 종잇장처럼 얇게 고르게 펼수있다. 참고:이요리...
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특급 주방장들의 특급 감자요리 2011.04.25해당카페글 미리보기
감자 수플레는 오븐에서 꺼내 바로 먹어도, 좀 차갑게 식혀 먹어도 좋다. 부드러우면서 담백한 맛이 일품이며 오렌즈 주스의 시큼한 맛 또한 입에 침을 고이게 한다. 레서피에는 언급을 하지 않았지만 으깬 감자에 버섯 등 야채나 햄, 소시지 등을 넣으면...
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A~Z까지 요리용어와 조선 궁중음식종류 및 민속음식 2007.05.02해당카페글 미리보기
7 칼로리 Calorie 열단위의 하나, 1kg의 물을 1도 ... 8 카나페 canape 양식의 전채요리로 많이 사용하는 음식... 9 까나페 canape 한 입에 먹을 수 있도록 예쁘게 만든... 10 케이퍼 caper 프랑스, 스페인, 이태리, 몰타 등 ... 11 카푸치노 cappuccino...
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달콤한 나의 디저트 2008.07.17해당카페글 미리보기
넣어 케이크처럼 만든 웰빙 디저트로 건강식으로도 손색이 없다. 화이트와 레드의 조화만큼 산뜻한 맛이 식후 디저트나 간식으로 즐기기에 더없이 좋다. 밀가루를 넣지 않고도 스펀지처럼 촉촉한 초콜릿비스퀴와 부드러운 리코타크림의 조화가 입을 즐겁게...
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계란 : 💜 달걀의 모든 것 2024.08.16해당카페글 미리보기
상당한 칼로리다. 흰자는 근육을 만드는 데 가장 효과적인 완전단백질[12]이 함유되어 있어서 예로부터 보디빌더들에게 최고의 인기 식품. 보디빌더들은 하루에도 수십 개 분의 계란 흰자를 먹어치운다. 노른자에는 지방이 좀 있긴 하지만 각종 영양소는...
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자취8년차 24세여자의 요리&홈베이킹 4탄!! **만드는방법,요리,레시피 2013.10.08해당카페글 미리보기
블루베리 수플레 치즈케이크 믹서기로 간단하게 만든 치즈케이크.ㅎ_ㅎ 맛이 너무 좋아서 깜짝 놀랐어요. 친구들 초대상 인기1순위 크림스파게티 피자 오리엔탈드레싱 샐러드 웨지감자 이렇게 차려주면 싫어할 친구들이 없겠죠?ㅋㅋㅋ 돈은 물론 더치페이...