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중구 수하동 옛 조흥은행 본점 뒤자리에서 07년 지금의 명동 초입에 굳건하게 자리를 잡고 맛의 품격을 이어가고 있다. 그러나 최근들어 여의도와 코엑스 직영점으로 점포를 확장하여 운영하고 있는데 직영점에서는 명동 본점과는 맛에 있어서 알차지...

하동관을 소개해 드릴까 합니다. 하동과는 서울 중구 수하동에서 1939년 개업하여 70여년의 전통을 지키고 있는 곳입니다 현제...손님이라고 합니다, 하동관의 맑고 깊은 맛의 국물만의 비결은 바로 한우암소 양지,사태를 사용하여 반나절동안 기름기를...

2007년 명동 입구 외환은행 뒤편으로 자리를 옮겼다. 수하동 옛터가 청계천 일대 도시재개발사업으로 철거되면서 새 보금자리를...시작되었다. 서울 반가촌 전통방식의 하동관 곰탕은 한우 암소의 사골, 양지, 곱창, 대창, 양을 넣고 맛을 돋우기 위해...

변 수하동에서 시작했다. 2007년 청계천 일대의 도시재개발사업으로 명동으로 장소를 옮겼다. 느끼하지 않고 담백한 맛이 특징인 하동관 곰탕 1980년대 기억을 더듬어보면 '깍국'이란 단어가 세월의 주름살만큼이나 깊게 남아 있다. '깍국'은 깍두기국물의...