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숯불구이이다. '케밥'이라는 단어 자체에 "(숯)불로 구운 고기"라는 뜻이 담겨 있다. 아랍 음식에서 쉬쉬 케밥(Shish Kebab)이라...뜻하는 'şiş'이다. 즉 양고기를 꼬챙이에 꽂아서 숯불로 구운 양고기 꼬치 요리를 쉬시 케밥으로 부르고 있다. 오스만...

있습니다. 신당동 하오카오스탠 돼지고기 꼬치구이 오동통 탱글하면서 숯불고기 특유의 육즙과 식감이 느껴집니다. 그냥 먹어도...신당동 하오카오스탠 옥수수 달달한 느낌으로 즐길 수 있습니다. 손잡이 부분에 소, 돼지, 닭 등의 표식이 있습니다. 번...

용인흥덕지구맛집/꼬치구이맛집 꼬치가 맛있는 수숯불직화구이꼬치 어제 오랫만에 간, 용인 흥덕지구. 자주가긴 하지만, 뭐 먹으로 흥덕에 간건, 정말 오랫만. 한동안, 흥덕지구에서 친구들 자주 만나곤 했는데, 요즘은 영통에서 만나게 되니, 잘 안가게...

숯불구이가 맛이 좋긴한데 귀찮아요.. 최근에 아마존에서 구입한 그릴인데 간단히 부탄가스통으로 야키도리나 기타 직화구이 할수있는 그릴이 있어 구입, 시험해보니 아주 좋습니다... 갈비도 굽고...소세지나 새우도 굽고...옥수수 고구마 감자도 구우면...