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아주 혼이 났었는데 이곳으로 옮겨온 후 하루 이틀 술을 마시게 된 것이 이제는 매일 술을 마신다 이곳에서 우리의 대표적인 소주나 막걸리 정종이 없었기에 택한 것이 와인이었고 맥주는 장이 약해서 잘 맞지 않았어며 양주는 워낙 독주라 매일 마시는 것...

주(증류주)5가지 황주(양조주)2가지 야오메이주(혼성주)1가지이다 바이주의 대표적인 술은 마오타이로 1915년 파나마 만국...술을 중국인들은 나라의 술이라고 말하고 있으며 중국인의 혼을 승화시켜 빚어낸 술이라 부르고 있다 원료인 고량을 누룩으로...

중국의 증류주 가운데 가장 판매량이 많은 술로 중국의 남서부 쓰촨성(四川省)과 원난성(雲南省)을 경계로 자리잡고 있는 궤이저우성(貴州省)의 대표적인 술이다. 당나라 시대에 처음으로 양조된 우량예는 5종의 곡식 (수수, 입쌀, 酒米, 밀, 옥수수)을...

후 혼, 배합과 포장을 한 뒤 엄격한 검사를 거쳐 합격품만 출고된다. 1915년 파나마 만국박람회에서 스카치위스키, 코냑과 함께 세계의 3대 명주로 평가 받은 계기로 세계 도처로 펴저 애주가들의 사랑을 받고 있다. 분주(汾酒) 펀지우 fen jiu 1500...