카페검색 본문
카페글 본문
-
해당카페글 미리보기
-
시간이 선사하는 찬미, 숙성회 맛집 BEST5 2024.10.24해당카페글 미리보기
시간이 선사하는 찬미, 숙성회 맛집 BEST5 식신 2024. 10. 1 최근 인기있는 해산물 맛집에서는 활어보다는 숙성회를 선보이는 곳이 많아졌다. 제대로 된 숙성 기법을 통해 부드러운 식감과 은은한 단맛, 감칠맛이 더 응축된 숙성회는 활어회와는 또 다른...
-
감칠맛이 더 능축된 쫄깃한 식감이 일품인, 숙성회 맛집 BEST5 2024.10.11해당카페글 미리보기
맛볼 가치가 있는, 구로디지털단지 ‘도림항’ 맛과 분위기를 모두 사로잡은 해물 포차, 연남동 ‘맛깔1987’ 분위기 좋은 숙성회 전문 이자카야, 다온 젊은 감각이 돋보이는 횟집, 연남동 ‘연남어부’ 최근 인기있는 해산물 맛집에서는 활어보다는 숙성...
-
허영만. 장기하. 이현세ᆢ 횟집? 룸이 없는 전통 일식집이다. 숙성회 전문점 '횟집산이네' 2024.10.19해당카페글 미리보기
낮에 와서 회덮밥 + 매운탕 12,000원 주문. 나는 회덮밥을 비빔밥처럼 먹는게 아니고 따로 국밥 먹듯이 마치 회샐러드처럼 먹는다. 회 양도 많고 숙성된 회라서 좋다. 첫술을 딱 떠보니... 매운탕은 횟집 매운탕 맛이 아니고 전통일식집의 바로 그맛...
-
숙성회..이춘명 2024.10.11해당카페글 미리보기
주셔서 셀프쌈.. 묵은지도 좋고. 샐러리에 소스 찍콕도 좋았는데 다만.술값이 살짝쿵 인상된게 아쉽~ㅋ 슴슴한 조개탕에 숙성회는 환상짝꿍이였어요 살랑살랑 가을밤 기운에 기분 up되더라구요. 사장님은 좋으시겠지만 자꾸자꾸 체인점이 늘어나는게..개인...
테이블이름 본문
테이블글 본문
-
세븐일레븐, 냉장 숙성회 출시 2023.06.08
(서울=연합뉴스) 이재희 기자 = 7일 서울 한 세븐일레븐 편의점에 냉장 숙성회가 진열돼 있다. 세븐일레븐은 혼자서도 가볍게 회를 즐길 수 있도록 저온 숙성한 숙성연어회, 숙성광어회, 숙성홍어회, 문어슬라이스 등 4종을 70∼100g 단위로 소포장해 판매...
-
모듬회😆❤️ 2023.12.07
숙성회 너무 좋아ㅠ 2인용에 42,000원이었다. 전복장 짜지 않고 오독오독하고, 광어는 쫄깃 그 잡채, 참치는 넣자마자 녹아들고, 연어는 1도 안비리고 마시멜로처럼 뭉개진다ㅠ 단새우 딱새우야 말해뭐해... 근데 그 중 베스트는 도미회...결대로 씹히는게...
-
