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숙성우유라는거 처음알았어요ㅋㅋ 2024.05.11해당카페글 미리보기
저는 카페에서 제조음료 시켜먹을줄만 알지 캡슐커피도 청소할거 귀찮아서 기계 구입할 생각조차 안들던데🤔 데니오빠는 바리스타 자격증도 따고 커피도 이래저래 조합해서 만들어 마시고 대단한거같아요! 별거아니라고 적어놨지만 전혀 별거아닌게 아닌데...
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생우유(Raw Milk) - 미국에는 생우유를 판매하지 않는 지역이 많이 있습니다. 2024.02.06해당카페글 미리보기
조지아 주 에서는 "사람이 섭취하는 생우유 및 생우유 제품". 연방 요건에 따라 적절하게 가공되고 숙성된 생우유 치즈를 제외한 생우유 또는 비살균 우유, 크림 또는 기타 유제품을 판매, 판매 제안 또는 기타 방식으로 분배하는 것은 불법이었습니다...
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5월29일.활참돔,활민어,병어,먹갈치,大황석어,아귀,암치간제미,갑오징어,박대,참가자미,특가 숙성홍어회 2024.05.29해당카페글 미리보기
계란이나, 우유를 넣기도 합니다. 황실이에 튀김가루를 묻히고,약간 묽은 튀김가루 반죽을 입혀 끓는 1차 식용유에 튀겨냅니다. 드시기전에 한번 더 튀겨서 초간장 소스에 찍어 먹으면 바삭바삭 맛있는 황실이 튀김이 됩니다. 그외에 황실이를 머리떼고...
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(8탄) 만성염증러가 추천하는 각종 염증성 알레르기, 알러지 조절관리법 (항히스타민) (2부) 2024.06.16해당카페글 미리보기
가지 - 과일 특히 시트러스류, 건과일류 ❌️ 오렌지, 귤, 아보카도, 건포도, 곶감 - 유제품 특히 숙성, 발효 음식 ❌️ 우유, 요거트, 치즈 - 술(알코올) 특히 숙성, 발효주 ❌️ 적포도주, 샴페인, 맥주, 막걸리 - 카페인 커피, 초콜렛, 녹차 - 음료수 코코아...
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유제품(우유) 섭취와 파킨슨병 발병 인과관계 ? 2024.05.12해당카페글 미리보기
버터"라고 부릅니다 가격이 싸다 싶으면 가공버터일 경우가 많으니 확인하시기 바랍니다 ◇다섯번째유제품은"치즈"입니다. 우유가 산 이나 레닛 등에 의해 고체화되고 고체화 된 커드등을 숙성 발효시켜서 만드는 대표적인 유재품 입니다 치즈의 종류가...
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(효소) 09. 거르기와 2차 발효 및 숙성 과정에서 유의할 점 2024.04.24해당카페글 미리보기
주고 3~12개월 정도 숙성시키면 효소 식초가 된다. 효소 장아찌는 효소 건더기에 간장을 자작하게 넣고 1개월 정도 숙성시켜주면...용기에 담아놓기만 하면 효소 음료가 만들어진다. 우유나 요구르트 등과 함께 갈아 먹으면 좋다. 발효액을 추출하고 남은...
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술기로운 생활 3 | '숙성 막걸리'를 아시나요 2024.01.12해당카페글 미리보기
의미를 갖고 있다. 막걸리의 발효 기간은 2주 전후. 고급 발효주인 약주와 청주가 각각 100일가량, 증류식 소주가 1년간 숙성되는 것에 비해 막걸리는 매우 빨리 만들어지는 주종이다. 음식 메뉴로 비유하자면 샐러드, 치즈로 비유하자면 우유 풍미가 가득...
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🎄크리스마스 베이킹 6종세트 선물하고 추앙받기🍩 (+ 공지라니..개큰감동🥹) 2023.12.04해당카페글 미리보기
사진 보면 버터 안 녹아서 반죽에 버터알갱이 있는 거 보이지? 저 상태로 봉지에 담고 냉장고에 넣어서 하루 숙성 필링 만들기 1. 생크림+우유+설탕+바닐라 익스트랙 넣고 설탕이 녹을 정도까지만 데워주고 식히기 2. 달걀노른자만 분리해서 휘핑기로 풀어...
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감자피자유 2024.07.02해당카페글 미리보기
모짜렐라치즈를 듬뿍 넣고 뚜껑 닫고 치즈를 녹이믄 끝ᆢ 지난번 지인의 텃밭의 불루베리랑 얻어온 아로니아랑 숙성시킨 바나나를 우유에 넣고 휘리릭ᆢ 비 오는 아침에 부런치로ᆢ 어떤가요 맛나겠쥬 맛나요맛나~~~^^ 비가 많이 내리는 주방 밖을 비멍함서 냠냠ᆢ
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