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언론에서 숙주나물에 관심을 끌게 되었고, 고기를 많이 먹는 미국인들이 많이 먹어야 한다고 선전해 주었다. 그 후 주문이 쇄도하기 시작했고, 마침내 대성공을 거두게 되었다. 이런 상황을 전화위복(轉禍爲福)이라고 한다. 화가 복이 되는 경우이다. 인생...

삼잎국화나물데칠물 앉히기, 나물씻기, 토란대 썰기, 오이채, 양파채, 묵썰기) *나무날 아침정리시 쇠날용 제육+나무날저녁용...미역국 채식개장 수제비 콩나물8봉 청국장대용량1개 미역0.6봉 토란대3봉 고사리2봉 조랭이떡8봉 숙주4봉 수제비12봉 애호박8...

그릇씻기 귀찬아서요 압력솥은 물을 반 채워 팔팔 끓어오르면 (뚜껑에 압력 안 넣고 맞춰 얹어놓음) 아까 고기랑 육수재료(향신...강불10분 중불20분 약불10분 불을 끈다 이 ~~~ 끓을동안 데친숙주 삶은 고사리 토란대 각 한웅쿰 정도씩 에다 청양고추...

콩나물이나 숙주나물은 주로 익혀서 요리하기 때문에 조리 과정에서 농약 이 빠져나간다. 그래도 미심쩍다면 조리하기 전에 끓는 물에 식초를 약간 넣고 30초 정도 데쳐서 사용한다. 5. 감자·무 수세미로 껍질을 닦으면서 흐르는 물에 씻는다. 감자는 싹...

고사리, 숙주, 돌나물, 부추, 참죽나물, 고들빼기, 죽순, 홋잎나물 2) 여름_ 고구마순, 깻잎나물, 고춧잎나물, 오이, 호박, 상추, 열무, 마늘쫑, 곰취, 쑥갓, 얼갈이, 가지, 머위대나물, 고수, 부추 3) 가을_ 도라지, 더덕, 무, 배추나물, 실파, 대파 4...

다듬기에는 씻기와 까기, 껍질 벗기기 등의 과정이 있다. 우리가 매일 마음가짐을 다듬고 머리를 다듬고 옷매무시를 다듬는 것...먹기 좋은 상태로 만드는 것이라고 이해하면 편하다. 푸른색 나물의 대표선수 시금치는 동서양을 막론하고 어느 곳에서나...

있을 가능성이 높다. 때문에 흐르는 물에 씻은 뒤 표면을 씻어낸 후 뾰족한 끝부분은 잘라내고 먹는 것이 좋다 4.콩나물, 숙주나물 콩나물은 주로 익히면 농약이 스며나온다. 그러니 물로 충분히 씻는게 중요. 숙주나물은 끓는 물에 식초를 한 숟가락 넣은...

수고 하셨습니다~💘 배추 절이기: 11일 김장의 꽃입니다^^ 배추씻기: 12일 새벽 6시 부터 시작(추위서 덜덜^^ 배추씻기후 청년회...날: 김치콩나물국, 돼지고기두루치기, 두부부침(양념), 숙주나물무침, 삭힌고추 둘째날: 돼지고기앞다리살수육, 배추된장국...

울 동네 마트에서 지금 연두부랑 순두부 3개를 천원에 팔고 있어서 개당 330원에 득템함ㅎㅅㅎ (영수증) 1. 콩나물(숙주나물) 씻기&데치기 콩나물 한 봉지 양이 상당해서 일단 절반만 꺼내서 콩나물껍질 정리하고 씻어줌! 그런 다음 팔팔 끓는 물에 씻은...